Rouge

Om vinet

Ett fylligt, strävt rödvin från Languedoc med hög fruktsyra som ger spänst åt den mörka fruktigheten. Smaken bjuder på svarta vinbär och plommon tillsammans med lavendel, rosmarin och ceder, kryddat vidare med mörk choklad och lakrits från fatlagringen. Det är en nyanserad, kryddig profil som håller ihop trots all kraft. Passar bäst till lamm, nötkött och vilt, gärna karafferat en timme innan servering så det får öppna upp sig.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Languedoc regionen

Languedoc sträcker sig längs Medelhavskusten och är ett av Frankrikes största vinodlingsområden, format av lång solexponering och vindar som håller vinstockarna friska. Här dominerar Grenache, Syrah och Carignan i de fylliga rödvinerna, medan Chardonnay och Mourvèdre bidrar till en bredare stilpalett med både friska vita och strukturerade viner. Det stora antalet producenter och den varierade terrängen, från kustnära slätter till kuperade inland, gör att kvaliteten spänner brett samtidigt som prisnivån ofta förblir tillgänglig. Regionens dynamik märks i katalogens spridning, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor med tydlig druvkaraktär.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

Falstaff96/ 100

Årgång 2024

A radiantly fresh aroma: sour cherry, plum, dark chocolate, thyme, juniper and garrigue. The palate is soft and almost oily, developing a very dense, sandy to fine-grained tannin on this background. It builds up a firm extract tension, then dissolves in a juicy, fine-nerved manner and finally - accompanied by intense tactile-mineral perceptions - finishes compactly.

James Suckling

Årgång 2022

A well-crafted, lively, layered and flavorful blend of 76% cabernet sauvignon, 5% tannat, 4% merlot, 4% pinot noir, 4% petit verdot, 4% syrah and 3% cabernet franc. On the nose aromas of cherries, warm herbs, forest berries, straw, bark, earth and some dried mushroom. It’s medium-bodied with fine tannins. Precise and well driven with such succulence to the center, thanks to bright acidity and purity of fruit. Refined and transparent. Long finish. Drink or hold.

Smakprofil

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, lavendel, plommon, rosmarin, ceder, mörk choklad och lakrits.

Servering

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2019	-	91 p	Languedoc92Lagra
2020	-	92 p	Languedoc92Tidigt mogen
2021	-	91 p	Frankrike90Ojämn
2022	-	93 p	Languedoc94
2023	-	92 p	Languedoc93
2024	-	94 p	Languedoc87

Visa alla årgångar (41 äldre)