Solaris

Om vinet

Solaris är en av de druvor som klarar det svenska klimatet bäst, och här märks det i en frisk, syrlig stil med tydlig fruktighet. Doft och smak bjuder på gula äpplen, krusbär, citron och gråpäron, med ett stänk mineral som ger en känsla av kyla. Fyllighet ligger i det lätta hållet medan fruktsyran är hög, vilket gör vinet spänstigt och rakt snarare än fylligt. Ett torrt vitt vin som passar bra till grönsaker, fisk och skaldjur.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Skåne regionen

Skåne är Sveriges huvudsakliga vinregion, med ett maritimt klimat där havet dämpar temperatursvängningar och förlänger säsongen något jämfört med inlandet. Odlingen domineras av köldtåliga hybridsorter som Solaris och Rondo, framtagna för att klara korta, svala somrar och tidiga höstfroster. Stilmässigt spänner utbudet från friska vita och rosé till enklare rödviner samt frukt- och bärviner, en bredd som speglar ett fortfarande ungt vinlandskap under utveckling. Priserna varierar kraftigt beroende på producent och metod, men merparten av vinerna ligger i det mer prisvärda spannet.

Om regionen

Smakprofil

Fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, krusbär, mineral, citron och gråpäron.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Solaris

Huvudprodukt

Flaska 500ml · Lokalt & Småskaligt

200 kr

Systembolaget

200 kr

Systembolaget

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.