Mendel Wines
Mendel
8.1/ 10Rött
MendozaMalbec
MendozaMalbecMalbec från Mendoza med fräscha röda bär och en ton apelsinskal.
229 kr750 ml
Om vinet
Den här årgången kom från en svalare skörd, vilket märks i de fräscha röda bären som hallon, jordgubbe och björnbär. Till det kommer kryddiga toner och inslag av apelsinskal som ger lite extra liv i doften. På tungan är vinet fylligt med medelhög strävhet och fruktsyra, medan sötman håller sig i bakgrunden i sann torr stil. Ren Malbec från Mendoza, gjord för att följa med lamm, fläsk och nötkött.
Om producenten
Mendel Wines grundades av Anabelle Sielecki och drivs i samarbete med Roberto de la Mota, en av Argentinas mest respekterade och erfarna vinmakare. Bodegan ligger i Mendoza och arbetar med gamla vingårdar, däribland ett Semillon-fält planterat redan 1942 i Uco-dalen samt malbecvinstockar från 1928. Fokus ligger på malbec men även vita viner produceras, med rötterna i traditionellt argentinskt vinmakeri kombinerat med moderna metoder.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat bland konsumenter och har fått fina omdömen från kritikerhåll också. Som nysläppt årgång är den fortfarande ung, så den kan gärna få mogna ett tag till.
Mendoza regionen
Mendoza breder ut sig vid Andernas fot och rymmer allt från soldränkta dalgångar till högaltitudvingårdar. Malbec dominerar totalt i utbudet, men här finns även Cabernet Sauvignon, Chardonnay och Cabernet Franc som visar regionens bredd. Höjdläget ger stora temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket bygger frukt med både mognad och spänst. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till flaskor byggda för lagring.
