Mendel

Om vinet

Redan i doften möts man av örtiga, friska och citrusnära toner, sedan visar Sémillon-druvan sin klassiska sida med vita blommor och honung. Smaken är torr med medelfyllighet och medel fruktsyra, vilket ger ett vin som känns fräscht utan att bli tunt. Citron och mineral löper genom hela upplevelsen, med en fatkaraktär och lite honungssötma i botten. Ett rakt och intensivt vitt vin som passar bra till skaldjur, fisk eller en bit mjukost.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Mendel Wines grundades av Anabelle Sielecki och drivs i samarbete med Roberto de la Mota, en av Argentinas mest respekterade och erfarna vinmakare. Bodegan ligger i Mendoza och arbetar med gamla vingårdar, däribland ett Semillon-fält planterat redan 1942 i Uco-dalen samt malbecvinstockar från 1928. Fokus ligger på malbec men även vita viner produceras, med rötterna i traditionellt argentinskt vinmakeri kombinerat med moderna metoder.

Om producentenWebbplatsInstagram

Mendoza regionen

Mendoza breder ut sig vid Andernas fot och rymmer allt från soldränkta dalgångar till högaltitudvingårdar. Malbec dominerar totalt i utbudet, men här finns även Cabernet Sauvignon, Chardonnay och Cabernet Franc som visar regionens bredd. Höjdläget ger stora temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket bygger frukt med både mognad och spänst. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till flaskor byggda för lagring.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

P

Patricio Tapia - Descorchados94/ 100

Årgång 2024

Mendel has pioneered the revival of the Semillon variety in South America, producing this wine since 2009. It is sourced from an Altamira estate vineyard in the Uco Valley, featuring vines planted in the 1940s alongside 2012 massal selections. Fifteen percent of the must is fermented and aged in barrels for six months, while the remainder is processed in tanks. It remains a benchmark among the region’s Semillons, featuring notes of honey and ripe white fruit, a smooth, round, creamy body, fresh acidity, and a slightly herbal finish.

Wine Enthusiast90/ 100

Årgång 2022

Subtle lime and wood-spices form the bouquet of this white. It features good acidity, lifting chamomile and herbaceous flavors. A lemony finish adds a nice touch to the aftertaste. This Sémillon has moderate complexity now but might show a richer character in a year or two.

Smakprofil

Torr, medelfyllig, frisk smak med fatkaraktär, inslag av citrus, citron, honung och mineral.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Mendel

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Ordervaror

189 kr

Systembolaget

189 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Årgång	Konsument	Kritiker	Årgången
2020	3.9 / 5	90 p	Argentina91Ojämn
2021	3.9 / 5	91 p	Argentina95Tidigt mogen
2022	3.9 / 5	91 p	Argentina95Lagra
2023	4.0 / 5	93 p	Argentina93Ojämn
2024	-	94 p	-
2025	-	91 p	-

Visa alla årgångar (11 äldre)

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.