Chartron et Trébuchet
Meursault
8.2/ 10Vitt
Côte de BeauneChardonnay
Côte de BeauneChardonnayKlassisk Meursault med smör, ek och citrus i fin balans
749 kr750 ml
Om vinet
Chardonnay från Côte de Beaune, gjord i den runda, fylliga stil som Meursault är känt för. Doft och smak bjuder på citrus, smör, ek, vanilj och grädde, med hög fyllighet och medelhög fruktsyra som håller vinet i balans trots den låga sötman. Torrt och rakt i stilen, med en fatkaraktär som märks utan att ta över helt. Passar utmärkt till skaldjur, fisk, pasta och mjukost.
Om producenten
Chartron et Trébuchet grundades 1984 i Puligny-Montrachet av Jean-René Chartron tillsammans med Louis Trébuchet. Huset ligger i det som brukar kallas den gyllene triangeln i Côte de Beaune, med byar som Meursault i närheten. År 2016 köptes verksamheten av François Martenot inom Grands Chais de France, vilket inledde ett nytt kapitel för huset. I vårt sortiment finns både vita och röda viner samt ett mousserande, med tyngdpunkt på burgundiska druvor.
Vad folk tycker
Vinet uppskattas brett av konsumenter, medan kritiker har varit mer måttfulla i sina omdömen. Den krämiga, fatpräglade stilen passar inte alla som föredrar en strammare, mer citrusdriven vit Bourgogne.
Côte de Beaune regionen
Côte de Beaune är den södra halvan av Côte d'Or och räknas som ett av världens främsta ursprung för chardonnay, med vingårdar som Montrachet som referenspunkt för stilen. Vitvinerna kännetecknas av koncentration och lagringspotential snarare än fruktig enkelhet, medan de röda pinot noir-vinerna från samma trakt är mer strama och blommiga än sina motsvarigheter längre norrut. Prisspannet är brett, från mer tillgängliga byviner till flaskor från de mest ansedda lägena där knapphet och rykte driver priserna långt över genomsnittet. Gemensamt för utbudet är att läget i sluttningen, snarare än enbart druvan, avgör vinets karaktär och pris.
