Camille Giroud
Meursault Les Vireuils
8.1/ 10Vitt
Côte de BeauneChardonnay
Côte de BeauneChardonnayKlassisk Meursault med citrus, smör och en fin ekton
889 kr750 ml
Om vinet
Chardonnay från Côte de Beaune, gjord helt torr med medelfyllighet och medelhög fruktsyra. Doft och smak bjuder på citrus, citron och grapefrukt tillsammans med smör och ekkaraktär, en kombination som är typisk för Meursault. Sötman är låg vilket ger ett rakt och fokuserat intryck snarare än ett runt och fylligt. Ett vin att servera lätt kylt och som fungerar fint redan nu.
Om producenten
Maison Camille Giroud grundades 1865 i Beaune och räknas som ett av de mer anrika négocianthusen i Bourgogne. Verksamheten flyttade till sina nuvarande lokaler nära järnvägsstationen i Beaune i slutet av 1890-talet. Huset arbetar som négociant, det vill säga man köper in färdiga viner och druvor från odlare i regionen, med fokus på Côte de Beaune och Côte de Nuits. I vår katalog finns både röda och vita viner från producenten, med tyngdpunkt på de röda.
Vad folk tycker
Vinet får mycket gott betyg av kritiker, men underlaget är ännu litet så det är för tidigt att tala om en bred konsensus.
Côte de Beaune regionen
Côte de Beaune är den södra halvan av Côte d'Or och räknas som ett av världens främsta ursprung för chardonnay, med vingårdar som Montrachet som referenspunkt för stilen. Vitvinerna kännetecknas av koncentration och lagringspotential snarare än fruktig enkelhet, medan de röda pinot noir-vinerna från samma trakt är mer strama och blommiga än sina motsvarigheter längre norrut. Prisspannet är brett, från mer tillgängliga byviner till flaskor från de mest ansedda lägena där knapphet och rykte driver priserna långt över genomsnittet. Gemensamt för utbudet är att läget i sluttningen, snarare än enbart druvan, avgör vinets karaktär och pris.
Om regionen
