Testalonga Banditskloof
Mielie
7.9/ 10Vitt
SwartlandChenin Blanc
SwartlandChenin BlancFräscht sydafrikanskt vitt med hög syra och doft av grönt äpple och honung
200 kr750 ml
Om vinet
En blandning på Chenin Blanc och Viognier från Coastal Region i Sydafrika, torr och fräsch med hög fruktsyra och medelfyllighet. Doft och smak bjuder på gröna äpplen, vita blommor, nätmelon och honung, tillsammans med färska örter och citrus. Den aromatiska karaktären gör den lika trevlig som aperitif som till mat. Passar bra till grönsaker, mjukost, kryddstark mat, fågel, fisk och skaldjur.
Om producenten
Testalonga grundades 2008 av Craig och Carla Hawkins, med ett skalmacererat chenin blanc som första vin. Paret hör till de drivande krafterna bakom Swartlands naturvinsrörelse och arbetar med lågintervention i källaren. År 2015 flyttade de till en egen vingård i regionen, efter att tidigare ha varit bland de första i Swartland Revolution-kretsen att starta ett eget projekt. I vår katalog finns deras viner representerade genom vita viner från Sydafrikas kustregion.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det, med lovord för sin friskhet och aromatiska stil. Den höga fruktsyran kan dock kännas väl kärv för den som föredrar en rundare, mjukare vit.
Swartland regionen
Swartland ligger drygt sex mil norr om Kapstaden, ett torrt vetelandskap där stenig, mager jord och svala vindar från Atlanten formar druvorna. Regionen är känd för sina gamla, obevattnade Chenin Blanc-vinstockar och för röda viner på Syrah, Grenache, Cinsault och Carignan, ofta i friska cuvéer snarare än renodlade druvviner. Här har en generation vinmakare med fokus på naturlig odling och minimal inblandning i källaren gjort Swartland till en av Sydafrikas mest nyskapande platser. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till mer koncentrerade flaskor från gamla rankor.
Om regionen