Miguel Torres
Sangre de Toro
6.0/ 102024Rött
Katalonien
KatalonienFruktigt och kryddigt med skogshallon, viol och lakrits.
259 kr3000 ml
Om vinet
Sangre de Toro Organic Selection är en ekologiskt odlad blandning av Grenache, Merlot och Syrah från Katalonien. Smaken är fruktig med inslag av fat, skogshallon, viol, vanilj, svarta vinbär och lakrits. Fyllighet och strävhet ligger båda på medelnivå, medan fruktsyran är hög och ger vinet en fräsch kant. Ett halvtorrt rödvin med tydlig fruktkaraktär, gjort för att passa både till lamm och fläsk.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
6.0/ 10
Vinhjälpen-betyg
Kritiker74poäng
2 recensioner med betyg 86 poäng
Om producenten
Miguel Torres grundades 1870 av bröderna Jaime och Miguel Torres Vendrell i Vilafranca del Penedès, men familjens koppling till vinodling i regionen går tillbaka ända till 1500-talet. Vinhuset drivs fortfarande av samma familj, i dag i femte generationen. Utöver hemmabasen i Penedès och Priorat i Katalonien har man även etablerat vinodling i Chile, bland annat i Curicó Valley. Sortimentet spänner brett över både rött och vitt vin, med tyngdpunkt på spanska druvor och regionala uttryck.
Kul fakta
Namnet Sangre de Toro, tjurens blod, och den svarta tjuren på etiketten sägs vara inspirerade av den grekiska vinguden Dionysos.
Vad folk tycker
Kritiker har gett vinet gott betyg, och det beskrivs som ett pålitligt och smakrikt vin man alltid kan lita på. Den tillförlitliga, oprätentiösa stilen är samtidigt vinets begränsning - det är sällan det som överraskar.
Catalunya regionen
Katalonien sträcker sig längs Spaniens nordöstra medelhavskust och rymmer flera olika vinklimat inom samma region, från kustnära och svalare lägen till varmare inland. Här är Xarel·lo, Macabeo och Parellada de druvor som bygger grunden för regionens musserande tradition, medan Grenache står för de mustiga rödvinerna. Katalogens viner spänner brett i pris och stil, vilket speglar hur olika delregionerna och deras jordmåner är. Syrah förekommer också och visar på en region som blandar inhemska druvor med mer internationella inslag.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Gismondi on Wine86/ 100
Årgång 2015
This youthful blend is based around carinena and garnacha from Catalunya, fermented in stainless before six months in French and American. A swell of reduction upon opening before black cherry, ground coffee, earth, to a warm, shorter finish. Tannins are gritty and rustic, making this simple mid-week red a good match for meatballs, stews.
Smakprofil
Fruktig smak med inslag av fat, skogshallon, viol, vanilj, svarta vinbär och lakrits.
Smak
FatSkogshallonViolVaniljSvarta vinbärLakrits
Fyllighet
Syra
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
LammFläskGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
259 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2016
3.4m
2017
33.9m
2018
34m
2019
39.7m
2020
44.8m
2021
41.5m
2022
33.9m
2023
27m
2024
20.5m
2025
15.6m
3.4m
33.9m
34m
39.7m
44.8m
41.5m
33.9m
27m
20.5m
15.6m
2016201720182019202020212022202320242025