Domaine François Mikulski
Mikulski
8.3/ 10En Volnay-cru med rökiga toner och lagringspotential
995 kr750 ml
Om vinet
Doften bjuder på intensiv röd körsbärsfrukt tillsammans med diskreta rökiga köttiga toner. I munnen möts man av fin fräschör och smak av björnbär, peppar, lakrits, tobak och choklad. Strävheten är låg och fyllighet medel, vilket ger ett elegant men ändå fylligt uttryck typiskt för Pinot Noir från Côte de Beaune. Detta är ett vin med god lagringspotential, men går också att njuta av redan nu.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.3/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.3/ 5
797 omdömen
Kritiker82poäng
12 recensioner med betyg 88-93 poäng
Om producenten
Domaine François Mikulski grundades 1992 i Meursault av François Mikulski, som dessförinnan arbetat på domänen tillsammans med sin morbror Pierre Boillot mellan 1984 och 1991. Familjens historia i Frankrike går tillbaka till Françios far, som flydde undan ockupationen av Polen 1939 och senare hamnade i Dijon. Domänen ligger i Côte de Beaune och är mest känd för sina vita viner, med tyngdpunkt på Meursault, men producerar även rött och en mindre mängd mousserande vin.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av många som provat det, framför allt tack vare sin fina balans mellan frukt och fräschör. Den som väntar sig ett kraftigt eller strävt rödvin kan dock bli förvånad över hur luftigt och medelfylligt det faktiskt är.
Côte de Beaune regionen
Côte de Beaune är den södra halvan av Côte d'Or och räknas som ett av världens främsta ursprung för chardonnay, med vingårdar som Montrachet som referenspunkt för stilen. Vitvinerna kännetecknas av koncentration och lagringspotential snarare än fruktig enkelhet, medan de röda pinot noir-vinerna från samma trakt är mer strama och blommiga än sina motsvarigheter längre norrut. Prisspannet är brett, från mer tillgängliga byviner till flaskor från de mest ansedda lägena där knapphet och rykte driver priserna långt över genomsnittet. Gemensamt för utbudet är att läget i sluttningen, snarare än enbart druvan, avgör vinets karaktär och pris.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Tim Atkin92/ 100
Årgång 2024
For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.
Falstaff93/ 100
Årgång 2016
Slightly reductive on the nose, cherry water and raspberries, sweet almond. A smooth approach, very round and plump on the palate, mellow tannins in medium quantity, mild acidity, fine palate fruit, combines the delicacy of Volnay with it's own charm.
Smakprofil
Medelfyllig, frisk smak med inslag av körsbär, hallon, plommon, jordgubbar och jordton.
Smak
KörsbärHallonPlommonJordgubbarJordton
Fyllighet
Syra
Sötma
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu eller lagra några år.
NötköttViltFågelKalv
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
995 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | 4.3 / 5 | 93 p |  Côte de Beaune94LagraFriska, fruktiga röda viner med omedelbar dragningskraft, med framgångar även i mindre kända appellationer. |
| 2019 | 4.4 / 5 | - | Côte de Beaune96Tidigt mogenHett, torrt år men inga tecken på övermognad. De bästa vinerna är komplexa, balanserade och saftiga. |
| 2020 | 4.3 / 5 | 93 p | Côte de Beaune95LagraTorka under sommaren men tillräckliga vattenreserver gav en skörd redan i augusti, ändå blev vinerna släta och livfulla. |
| 2022 | 4.3 / 5 | - | Côte de Beaune95Rikligt regn i juni följdes av en het och torr sommar, vilket gav en frisk, väl tilltagen skörd och friska, balanserade vita viner. |
| 2023 | - | 93 p | Côte de Beaune93Efter en torr vår mildrades en värmebölja i augusti av regn i mitten av månaden, vilket gav lätta och lena viner. |
| 2024 | - | 92 p | Côte de Beaune90 |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 9 441 kr | 7 liter | 9 |