Mingorra

Herdade da Mingorra ligger i Baixo Alentejo, ett par mil från staden Beja, i en trakt med gammal vinodlingstradition. Henrique Uva kom till egendomen för omkring fyrtio år sedan och byggde upp vingårdarna som sedan 2004 ger druvor till producentens viner. Egendomen är även känd för sitt rika djurliv, med rapphönan som en symbol för bandet till marken och trakten. I dag omfattar odlingen 170 hektar vinranka i Alentejo.

Alentejo breder ut sig över södra Portugal, en region historiskt känd för korkodling som idag är ett av landets viktigaste vinområden. Det varma, torra klimatet ger mogen frukt och generösa, fylliga röda viner byggda på druvor som Aragonez, Trincadeira och Alicante Bouschet. Stilen är sällan sträv utan snarare mjuk och fruktdriven, ofta med inslag av mörka bär och kryddor. Utbudet sträcker sig från enkla vardagsviner till mer strukturerade flaskor, men grunden är alltid solmogen, tillgänglig karaktär.