Ministry of Clouds
Ministry of Clouds
7.9/ 10Rött
FleurieuGrenache
FleurieuGrenacheEn spänstig blandning av Grenache och Tempranillo från Sydaustralien
279 kr750 ml
Om vinet
Grenache och Tempranillo möts i denna australiska blandning med doft av körsbär, plommon och röd frukt, kryddat med toner av ek och vanilj. Smaken är torr med medelfyllighet, medelhög fruktsyra och strävhet som håller sig i mellanregistret. Sötman är låg, vilket gör helheten renare och mer fokuserad på frukten än på sötsyrlighet. Passar fint till lamm, nötkött och vilt, gärna karafferat en stund innan det hälls upp.
Om producenten
Ministry of Clouds grundades 2012 av Bernice Ong och Julian Forwood, som tidigare arbetat för större vinproducenter i Australien. År 2016 köpte de sin egen vingård, The Chase på elva hektar, och har sedan dess byggt ut verksamheten med vinifieringar 2019 och 2023. Producenten är inspirerad av Australiens tradition av lätta, friska röda viner från trakter som Hunter Valley och Yarra Valley. I dag är Ministry of Clouds känd som en boutiqueproducent i South Australia med fokus på röda viner.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det och har fått fint mottagande även bland kritiker. Den som letar efter en mer djärv eller extrem stil kan tycka att det ligger tryggt i mitten på smakskalan.
Fleurieu regionen
Fleurieu är en halvö söder om Adelaide i South Australia och rymmer flera av landets mest kända vindistrikt, med McLaren Vale som mest namnkunniga del. Katalogen domineras av Grenache, ofta i kraftfulla, mörkbäriga stilar, tillsammans med Syrah och inslag av Cabernet Sauvignon samt GSM-inspirerade kombinationer med Mourvèdre. Det varma, medelhavslika klimatet ger mogna, solmogna druvor som resulterar i fylliga röda viner med god kropp. Prisspannet sträcker sig från enklare vardagsviner till mer koncentrerade flaskor avsedda för lagring, vilket speglar den bredd i kvalitet och stil som regionen erbjuder.
