Montlaiz
Montlaiz
7.6/ 10Rött
MendozaCabernet Sauvignon
MendozaCabernet SauvignonUngdomlig Mendoza-blandning med mörka bär och fräsch syra.
80 kr1000 ml
Om vinet
En frisk kombination av Cabernet Sauvignon och Syrah från Mendoza, med fruktig och ungdomlig smak av svarta vinbär, blåbär och skogshallon tillsammans med färska örter. Fyllighet och strävhet ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en spänstig känsla. Med sina 13,5% alkohol och halvtorra stil passar det bra till grönsaker, lamm och fläsk. Nyligen släppt årgång som gärna får vila lite men redan nu visar upp sin friska karaktär.
Om producenten
Montlaiz är ett familjeägt vinföretag i Mendoza, Argentina, grundat 1904 och idag lett av Mariano Olaiz i fjärde generationen. Druvorna odlas ekologiskt vid foten av Anderna, i linje med familjens långsiktiga syn på odling. Bodegan är känd för sitt engagemang i hållbarhet och rättvis handel, en inriktning som Mariano Olaiz själv drivit igenom i verksamheten. I vår katalog finns Montlaiz representerat med rödviner från Mendoza.
Kul fakta
Montlaiz är ett familjeägt bolag som funnits sedan 1904, numera drivet av fjärde generationen, och odlar sina druvor vid Andernas fot med ett tydligt fokus på ekologisk odling.
Vad folk tycker
Mottagandet är blandat, en del konsumenter har varit svalt inställda till vinet. Den höga fruktsyran och ungdomliga stilen är inte allas favorit, även om tidiga bedömningar av årgången varit positiva.
Mendoza regionen
Mendoza breder ut sig vid Andernas fot och rymmer allt från soldränkta dalgångar till högaltitudvingårdar. Malbec dominerar totalt i utbudet, men här finns även Cabernet Sauvignon, Chardonnay och Cabernet Franc som visar regionens bredd. Höjdläget ger stora temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket bygger frukt med både mognad och spänst. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till flaskor byggda för lagring.
