Château de Jacques
Moulin-à-Vent
2024Rött
Beaujolais
BeaujolaisBeaujolais-cru med mörk frukt, viol och en fatton man inte alltid väntar sig av Gamay.
249 kr750 ml
Om vinet
100% Gamay från Moulin-à-Vent, en av Beaujolais mest ansedda cruer. Smaken är nyanserad och fruktig med mörka körsbär, blåbär och viol, men också inslag av fat, choklad, skogshallon och vitpeppar som ger djup. Fylligheten ligger på medel med medelhög strävhet, medan fruktsyran är hög och håller vinet fräscht. Servera lätt kylt och gärna med en stund i karaff innan glaset fylls.
Om producenten
Château des Jacques grundades 1924 av Amédée Rousseau, en textilentreprenör med intresse för vin, i Moulin-à-Vent i norra Beaujolais. Slottsbyggnaden själv är äldre och härstammar från 1700-talet. Egendomen räknas som en av de drivande krafterna bakom Beaujolais utveckling mot mer ambitiösa, "stora" viner, med vingårdar fördelade över flera enskilda marker i området. Fokus ligger på röda viner från Moulin-à-Vent-appellationen.
Kul fakta
Moulin-à-Vent brukar kallas den mest "burgundiska" av Beaujolais cruer tack vare sin komplexitet och längd, och vin från denna cru sägs kunna lagras länge.
Vad folk tycker
Kännare lyfter ofta fram vinets mörka frukt och struktur som ovanligt djupa för en Gamay, men den påtagliga fruktsyran gör att det inte är ett vin för alla smaker.
Beaujolais regionen
Beaujolais ligger på graniten söder om Bourgogne och odlar nästan uteslutande Gamay, med små inslag av Chardonnay och Pinot Noir. Druvan formas efter jordmån och läge, från lätta och bärig fruktiga viner till strukturerade crus med lagringspotential. De tio cru-byarna i norr ger de mest koncentrerade och åldringsbara vinerna, medan enklare Beaujolais och Beaujolais-Villages är gjorda för att drickas unga. Spridningen i stil syns tydligt i katalogens breda prisspann, från vardagsviner till mer ambitiösa flaskor från enskilda producenter.
Om regionen
Smakprofil
Nyanserad, fruktig smak med inslag av fat, mörka körsbär, viol, blåbär, choklad, skogshallon och vitpeppar.
Smak
FatMörka körsbärViolBlåbärChokladSkogshallonVitpeppar.
Fyllighet
Syra
Tannin
Servering
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu eller lagra några år.
FläskFågelGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
249 kr
SystembolagetFörsäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2020
778k
2021
936k
2022
1.2m
2023
821k
2024
1m
2025
1.1m
778k
936k
1.2m
821k
1m
1.1m
202020212022202320242025