Moulin-à-Vent

Om vinet

Intensiv rubinröd färg och en doft där mjuka, silkiga tränoter möter mörka bär, kryddighet, blommigt, choklad och rostad kaffe. Smaken är fyllig med mörk frukt som ekar doften, elegant ek och äkta men sammetslena tanniner i en lång avslutning. Trots den fylliga känslan i munnen har vinet faktiskt låg fyllighet och låg strävhet enligt smakanalysen, medan fruktsyran är hög, vilket ger lyft åt den mörka fruktigheten. Gamay-druvan från Moulin-à-Vent i Beaujolais visar sig här med bärig karaktär, från björnbär och hallon till jordgubbar och en touch jordton.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Mommessin grundades 1865 av Jean-Marie Mommessin, som ursprungligen kom från Charollais, och verksamheten inleddes som handelshus med bas i trakten kring Mâcon i södra Bourgogne. Sedan 1890 har man exporterat viner från både Beaujolais och Bourgogne. Huset beskriver sin stil som en förening av Beaujolais känsla och Bourgognes karaktär, med viner som är fruktiga och kraftfulla. Huvudkontoret har senare flyttats till Quincié-en-Beaujolais efter mer än ett sekel i Mâconnais.

Om producentenWebbplats

Beaujolais regionen

Beaujolais ligger på graniten söder om Bourgogne och odlar nästan uteslutande Gamay, med små inslag av Chardonnay och Pinot Noir. Druvan formas efter jordmån och läge, från lätta och bärig fruktiga viner till strukturerade crus med lagringspotential. De tio cru-byarna i norr ger de mest koncentrerade och åldringsbara vinerna, medan enklare Beaujolais och Beaujolais-Villages är gjorda för att drickas unga. Spridningen i stil syns tydligt i katalogens breda prisspann, från vardagsviner till mer ambitiösa flaskor från enskilda producenter.

Om regionen

Utvalda kritikeromdömen

Andreas Larsson - Tasted86/ 100

Årgång 2011

Light to medium deep ruby-red. A certain evolution on the rim. The nose is showing mostly fruit driven. No indication of oak. More in the direction of red fruit, some floral hints as well. Some dried spices like pepper and clove. Quite light bodied on the palate. More of a subtle and fruity vinification. Absence of oak, with juicy red fruit. The direction of cherry and plum. There is still a slight tannic bite, however, integrated at this stage. Some spiciness reminiscent of ginger. Pleasurable and rounded style, I would say with good freshness. Not really young. There is some evolution here, so I think it is a good time to drink it. Medium towards long finish.

Smakprofil

Lätt, mycket frisk smak med fatkaraktär, inslag av björnbär, hallon, jordgubbar och jordton.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.