Mountain Beverage Group Pty Ltd
Witches Falls
7.7/ 10Rött
SydaustralienSyrah
SydaustralienSyrahKraftfull shiraz med mörk frukt och tydlig fatkaraktär
238 kr750 ml
Om vinet
En fyllig shiraz från Sydaustralien med doft och smak av plommon, körsbär, svarta vinbär och choklad, tillsammans med tydlig fatkaraktär från eken. Strävheten ligger på en medelnivå och möts av medelhög fruktsyra, medan sötman är låg vilket ger ett torrt intryck rakt igenom. Med 14% alkohol och den koncentrerade fruktigheten känns det som ett vin gjort för varma odlingsförhållanden. Passar bra till lamm, nötkött och vilt där den mörka frukten och strävheten har något att jobba mot.
Om producenten
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en del konsumenter, men som med många kraftfulla shiraz kan den fatkryddiga stilen dela smakerna beroende på om man gillar tydlig ek eller inte.
South Australia regionen
South Australia rymmer flera av Australiens mest namnkunniga distrikt, däribland Barossa Valley, McLaren Vale, Adelaide Hills och Coonawarra, och varje område har sin egen prägel på grund av skillnader i klimat, höjdläge och jordmån. Syrah dominerar utbudet stort och formar regionens rykte, men cabernet sauvignon och grenache visar att fullmogna, kraftiga rödviner är den röda tråden. Kyligare fickor som Adelaide Hills bidrar med chardonnay och riesling som ger mer spänst och lyfter fram fräschör snarare än fyllighet. Spannet i pris och stil är brett, vilket gör regionen till en av de mest mångsidiga i Australien, men den historiska tyngdpunkten ligger onekligen på de solmogna, kraftfulla rödvinerna.
Om regionen
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.