Haardt

Mueller-Catoir är ett familjeägt vingods i Haardt i Pfalz, i familjens ägo sedan 1744 då Heinrich Catoir, av fransk hugenottisk härkomst, gifte in sig i familjen Müller som redan odlade vin på platsen. Godsets huvudbyggnad uppfördes på sjuttonhundratalet och byggdes senare ut i nyklassicistisk stil kring 1890. Genom sin långa historia har producenten upplevt både med- och motgångar, men har fortsatt att göra viner av druvor som är typiska för Pfalz. I vår katalog finns för närvarande ett vitt vin från producenten.

Pfalz är Tysklands andra största vinregion och den med mest sol i landet, vilket ger vinerna en mognad fruktkaraktär snarare än den strama syra man ofta förknippar med tysk Riesling. Riesling dominerar odlingen stort, men även Pinot Noir och Chardonnay tar upp betydande arealer, vilket gör Pfalz till en av Tysklands mer stilmässigt breda regioner. Utöver klassiska vita druvor odlas här också ovanligt mycket av röda sorter som Merlot och Cabernet Sauvignon jämfört med övriga Tyskland. Resultatet är ett sortiment som spänner från prisvärda, fruktdrivna vardagsviner till mer koncentrerade och strukturerade flaskor.