Muratie
Muratie
8.3/ 10Rött
StellenboschCabernet Sauvignon
StellenboschCabernet SauvignonCabernet Franc ger cedertoner och en örtig kant åt det här sydafrikanska blendet
272 kr750 ml
Om vinet
Blenden av Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Merlot bjuder på doft av cedar, cigarrlåda, cassis och en örtig ton som är typisk för Cabernet Franc. I smaken möts svarta oliver och cassis med en parfymerad, sandelträliknande nyans. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla på medelnivå, med torr, låg sötma och en avslutning som glider från fruktig till mer sälta. Ett rött vin från Coastal Region i Sydafrika på 14,5% alkohol.
Om producenten
Muratie ligger i Stellenbosch och grundades 1685 när den tyske soldaten Lourens Campher fick marken av Simon van der Stel, dåvarande guvernör i Kapkolonin. Gården var först känd som De Driesprong och räknas som en av Sydafrikas äldsta vinproducerande egendomar. På 1920-talet planterade man de första Pinot Noir-vinstockarna i Sydafrika, vilket gav Muratie ett rykte som pionjär för druvsorten i landet. Sedan 1987 ägs och drivs gården av familjen Melck.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat bland konsumenter och har fått höga betyg av kritiker, vilket tyder på ett vin med bred tilltalskraft. Den örtiga, cigarrlåde-liknande karaktären kan dock kännas lite väl markant för den som föredrar renare fruktiga rödviner.
Stellenbosch regionen
Stellenbosch är Sydafrikas mest berömda vindistrikt, med ett stort antal egendomar utspridda mellan berg och dalar utanför Kapstaden. Cabernet Sauvignon gäller som distriktets specialitet och ger djupfärgade viner med robust tanninstruktur, ofta i bordeauxinspirerade kombinationer med Cabernet Franc och Merlot. Även Chardonnay och Chenin Blanc odlas i stor omfattning och bidrar till en bred stilmässig repertoar utöver de röda flaggskeppen. Vinerna sträcker sig från prisvärda vardagsflaskor till mer påkostade lager med tydlig fatkaraktär, vilket ger köparen god spännvidd att välja inom.
