Laurens Campher

Muratie ligger i Stellenbosch och grundades 1685 när den tyske soldaten Lourens Campher fick marken av Simon van der Stel, dåvarande guvernör i Kapkolonin. Gården var först känd som De Driesprong och räknas som en av Sydafrikas äldsta vinproducerande egendomar. På 1920-talet planterade man de första Pinot Noir-vinstockarna i Sydafrika, vilket gav Muratie ett rykte som pionjär för druvsorten i landet. Sedan 1987 ägs och drivs gården av familjen Melck.

Stellenbosch är Sydafrikas mest berömda vindistrikt, med ett stort antal egendomar utspridda mellan berg och dalar utanför Kapstaden. Cabernet Sauvignon gäller som distriktets specialitet och ger djupfärgade viner med robust tanninstruktur, ofta i bordeauxinspirerade kombinationer med Cabernet Franc och Merlot. Även Chardonnay och Chenin Blanc odlas i stor omfattning och bidrar till en bred stilmässig repertoar utöver de röda flaggskeppen. Vinerna sträcker sig från prisvärda vardagsflaskor till mer påkostade lager med tydlig fatkaraktär, vilket ger köparen god spännvidd att välja inom.