Muratie
Muratie
7.9/ 10Vitt
StellenboschChardonnay
StellenboschChardonnayEn sydafrikansk vitvinscuvée med fem druvor i ett ovanligt lapptäcke
202 kr750 ml
Om vinet
Muratie Laurens Campher är en cuvée av Chardonnay, Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Verdelho och Viognier från Coastal Region i Sydafrika. Doft och smak rör sig mellan ananas, tropisk frukt och honung, med inslag av smör och ek som ger en rundare, mer generös framtoning. Fruktsyran håller emot och ger vinet en fräsch ryggrad trots den mogna fruktigheten. Ett torrt vitt vin med god fyllighet, byggt på flera druvor snarare än en enda karaktär.
Om producenten
Muratie ligger i Stellenbosch och grundades 1685 när den tyske soldaten Lourens Campher fick marken av Simon van der Stel, dåvarande guvernör i Kapkolonin. Gården var först känd som De Driesprong och räknas som en av Sydafrikas äldsta vinproducerande egendomar. På 1920-talet planterade man de första Pinot Noir-vinstockarna i Sydafrika, vilket gav Muratie ett rykte som pionjär för druvsorten i landet. Sedan 1987 ägs och drivs gården av familjen Melck.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat och har fått höga kritikerbetyg, men årgången anses ha kommit från en utmanande säsong med blandad kvalitet, så drickfönstret är redan passerat sin topp.
Stellenbosch regionen
Stellenbosch är Sydafrikas mest berömda vindistrikt, med ett stort antal egendomar utspridda mellan berg och dalar utanför Kapstaden. Cabernet Sauvignon gäller som distriktets specialitet och ger djupfärgade viner med robust tanninstruktur, ofta i bordeauxinspirerade kombinationer med Cabernet Franc och Merlot. Även Chardonnay och Chenin Blanc odlas i stor omfattning och bidrar till en bred stilmässig repertoar utöver de röda flaggskeppen. Vinerna sträcker sig från prisvärda vardagsflaskor till mer påkostade lager med tydlig fatkaraktär, vilket ger köparen god spännvidd att välja inom.
