Ecco Qui

Om vinet

Nero d'Avola är Siciliens mest odlade druva och här får den bära vinet helt själv. Fyllighet, strävhet och fruktsyra ligger alla på medelnivå, vilket ger ett rakt och torrt rödvin utan hörn som sticker ut. Den balansen gör det till en pålitlig följeslagare till lamm, pasta och nötkött. Karaffera gärna en halvtimme innan du häller upp, och servera lätt kylt snarare än vid rumstemperatur.

Om producenten

Sicilia regionen

Sicilien är en solig, torr ö med lång vinodlingshistoria och stor spridning i stilar. Nero d'Avola dominerar som röd druva och ger fylliga, mörkbäriga viner, medan Grillo och Catarratto formar merparten av de vita. På Etnas vulkaniska jordar odlas svalare, mer strama rödviner med tydlig syra, ett annat uttryck än de kraftiga viner ön annars är känd för. Prisspannet är brett, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor från specifika delområden.

Om regionen

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.