Alala

Om vinet

Ett torrt vitt vin på albariño från Rías Baixas, med toner av honung, citrus, apelsin och lime samt en flinta i botten. Fyllighet är låg och fruktsyran ligger på medelnivå, vilket ger ett lätt och pigg intryck snarare än ett tungt vin. Passar bra till grönsaker, fisk, pasta och skaldjur, och ska drickas kylt. Vinet är redan en del år på nacken, så det är ett vin att dricka nu snarare än att lägga undan.

Om producenten

Rías Baixas regionen

Rías Baixas är nästan synonymt med druvan Albariño, som här odlas på granitjordar längs Galiciens Atlantkust. Den fuktiga, svalare atlantklimatet ger viner med tydlig fruktdoft, syra och en salt, mineralisk ton som ofta kopplas till närheten till havet. Stilen är torr och aromatisk, med citrus och stenfrukt i doften, och passar särskilt bra till fisk och skaldjur. Kvaliteten och det begränsade utbudet gör att dessa viner ofta ligger något högre i pris än andra spanska vitviner.

Om regionen

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.