IC Giorgi Natenadze
Natenadze
7.9/ 10Vitt
Georgien
GeorgienGeorgiskt vildvin med rustik doft av äpple och päron
502 kr750 ml
Om vinet
Ett torrt vitt vin från Georgien med toner av äpple, grönt äpple, apelsin och päron, samt en stenig ton som ger karaktär. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, vilket gör vinet balanserat utan att kännas kraftfullt eller spetsigt. Sötman är låg, i linje med den torra stilen. Med sina 11% alkohol och rustika, lite vilda uttryck passar det fint till grönsaker, mjukost, fågel, fisk och svamp.
Om producenten
Giorgi Natenadze gör vin i Meschetien i Georgien, ett område vars vintraditioner länge låg i glömska. Han beskriver sig själv som forskare och pionjär och arbetar med vilda vinstockar som växer i bergsskog, vissa uppemot 400 år gamla. Natenadze studerade vin från 2009 och har sedan dess fördjupat sig i traktens vinhistoria för att återuppliva ett terroir som annars riskerat att försvinna.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat av en del konsumenter, men det är en smakprofil som nog delar publiken snarare än samlar en bred konsensus.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
7.9/ 10
Vinhjälpen-betyg