Georgien

IC Giorgi Natenadze

Giorgi Natenadze gör vin i Meschetien i Georgien, ett område vars vintraditioner länge låg i glömska. Han beskriver sig själv som forskare och pionjär och arbetar med vilda vinstockar som växer i bergsskog, vissa uppemot 400 år gamla. Natenadze studerade vin från 2009 och har sedan dess fördjupat sig i traktens vinhistoria för att återuppliva ett terroir som annars riskerat att försvinna.