Naudé Wines
Langpad Colombard
8.0/ 10Vitt
Western CapeColombard
Western CapeColombardEtt saltigt, mineraldrivet vitt från Sydafrikas Colombard-druva.
299 kr750 ml
Om vinet
Colombard från Western Cape som visar upp mineral och en saltig ton tillsammans med persika, päron och citron. Smaken är torr och bygger på fruktsyra snarare än fyllighet, med den låga alkoholhalten som ger ett lätt och fräscht intryck. Ett vin att dricka nu, gjort på en varm och koncentrerad årgång som gett kraft åt druvan. Servera det kylt så kommer citrus- och päronnoterna fram tydligast.
Om producenten
Naudé Wines grundades av Ian Naudé, som dessförinnan arbetat elva år på Adoro Wines och har mer än 30 års erfarenhet av vinmakning i Sydafrika. Bolaget är ett négociant baserat i Stellenbosch, vilket innebär att druvorna köps in från utvalda vingårdar snarare än odlas i egen regi. Fokus ligger på gamla vinstockar, med Chenin Blanc och Semillon som bärande druvsorter, och varje årgång speglar den specifika vingårdens karaktär. I vår katalog finns både vita och röda viner från producenten, med ursprung i Western Cape och Coastal Region.
Vad folk tycker
Kritiker har varit mycket positiva, och en del konsumenter uppskattar det verkligen, men det är en smakprofil (mineralig, saltig stil) som inte lockar alla som väntar sig en fruktigare vit.
Western Cape regionen
Western Cape är den vidaste appellationen i sydafrikansk vinlagstiftning och täcker allt från kustnära vinlandskap till Klein Karoos öppna slätter. Den stora spännvidden i landskap, höjdlägen och avstånd till havet ger vinmakare tillgång till mycket varierande druvmaterial, vilket syns i katalogens bredd av Chardonnay, Chenin Blanc, Syrah, Pinot Noir och Cabernet Sauvignon. Beteckningen används ofta för viner som blandar druvor eller partier från flera underregioner inom Kapet. Prisspannet är stort, från enklare vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket speglar mångfalden i både druvval och vinifiering.
