Danese Cantina
Nero D'Avola
7.1/ 10Rött
SicilienNero d'Avola
SicilienNero d'AvolaFyllig sicilianare med mörk frukt och silkiga tanniner
125 kr750 ml
Om vinet
Nero d'Avola från Sicilien i sin klassiska tappning: mörkt rödlila i glaset med doft av viol och körsbär. Smaken är fyllig med mogen frukt och kryddiga toner, där fruktsyran balanserar tanninerna som känns silkiga snarare än strama. Ett torrt vin på 13% alkohol som passar bra till lamm, pasta och nötkött. Rumstempererat i glaset och redo att drickas nu, ingen karaffering behövs.
Om producenten
Cantina Danese grundades av familjen Danese i början av 1950-talet i den lilla orten Roncà, i området kring Soave och Monti Lessini i Veneto. Verksamheten startade som ett bondefamiljeföretag med produktion och försäljning huvudsakligen i trakten mellan Verona och Vicenza. Sedan starten har cantinan fortsatt att drivas i familjens regi i samma del av Veneto, nära Valpolicella och Soave-områdena.
Vad folk tycker
Mottagandet är blandat, en del konsumenter tycker vinet känns mer ordinärt än väntat. Den mogna fruktkaraktären och de silkiga tanninerna gör den ändå lättdrucken för de som gillar stilen.
Sicilia regionen
Sicilien är en solig, torr ö med lång vinodlingshistoria och stor spridning i stilar. Nero d'Avola dominerar som röd druva och ger fylliga, mörkbäriga viner, medan Grillo och Catarratto formar merparten av de vita. På Etnas vulkaniska jordar odlas svalare, mer strama rödviner med tydlig syra, ett annat uttryck än de kraftiga viner ön annars är känd för. Prisspannet är brett, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor från specifika delområden.
