Weingut Nik Weis
Nik Weis
8.1/ 10Vitt
MoselRiesling
MoselRieslingRakryggad Mosel-riesling med hög fruktsyra och saftig frukt
189 kr750 ml
Om vinet
En torr riesling från Mosel med Nik Weis karaktäristiska stil: hög fruktsyra och medelfyllighet ger ett spänstigt intryck i glaset. Doft och smak bjuder på honung, äpple, citron, mineral och persika, en blandning av mjukare fruktighet och strama, citrusnära toner. Sötman ligger på en medelnivå vilket balanserar den syrliga fräschören. Med sina 10,5% alkohol är det ett lättare vin som ändå har karaktär.
Om producenten
Weingut Nik Weis, även känt som St. Urbans-Hof, grundades 1947 av Nicolaus Weis och drivs idag av barnbarnet Nik Weis. Godset ligger vid Mosel och är uppkallat efter Sankt Urban, vinodlarnas skyddshelgon. Genom generationerna har familjen fokuserat på Riesling från flodens branta sluttningar, en inriktning som förts vidare och vidareutvecklats av senare generationer i familjen.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många som provat det. Att årgången präglats av frostskador med varierande kvalitet gör dock att man kan förvänta sig att just detta parti hör till de bättre exemplaren.
Mosel regionen
Mosel är en av Tysklands äldsta vinregioner, uppkallad efter floden vars dalgång skär genom skifferberg med branta terrasser. Riesling dominerar helt i odlingen och står för nästan alla viner i sortimentet, med enstaka inslag av Pinot Noir och Pinot Blanc. Skifferjorden lagrar värme och dräneras väl, vilket tillsammans med det svala klimatet ger viner med hög syra och lätt kropp snarare än fyllighet. Stilen spänner brett, från torra och halvtorra Riesling till söta kabinett- och senare skördningar, med prisspann som sträcker sig från enkla vardagsviner till dyrare flaskor från branta enskilda lägen.
