Nebbiolo med hög fruktsyra från Valtellinas branta terrasser
Ett torrt rödvin på Nebbiolo från Valtellina, med medelfyllighet och medelsträvt tannin som bär upp den höga fruktsyran. Doft och smak bjuder på körsbär, röd frukt, jordgubbar och björnbär, med en fräsch, syrlig ton snarare än sötsyrlig frukt. Passar bra till fågel, lamm, nötkött och vilt, gärna serverat rumstempererat och karafferat en stund innan det dricks. Kan drickas nu men klarar också att ligga några år till.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
Nino Negri grundades 1897 i Chiuro, mitt i den alpina vinregionen Valtellina i Lombardiet. Vinhuset har sitt säte i det gamla Castello Quadrio och har genom generationer specialiserat sig på nebbiolo, lokalt kallad chiavennasca, som odlas i regionens branta terrasser. Under lång tid formades stilen av den namnkunnige vinmakaren Casimiro Maule, och verksamheten drivs idag vidare av yngre krafter i huset. I det italienska vinlandskapet räknas Nino Negri som en självklar referens för Valtellinas viner.
Vinet är godkänt mottaget av många som provat det, även om det knappast är ett vin som väcker stormande entusiasm hos alla. Den höga fruktsyran och det medelstrama tanninet gör att det kan uppfattas som lite kärvt om det dricks för ungt eller för varmt.
Valtellina är gjort på Nebbiolo, här kallad Chiavennasca, odlad på terrasserade sydvända sluttningar i en smal alpdal där floden Adda rinner fram. Stilen är ljus till färgen men taninrik, med toner av torkade röda bär som mognar väl över tid. Det branta, arbetsintensiva odlingslandskapet gör produktionen kostsam jämfört med Nebbiolo från flackare mark, vilket avspeglas i prisnivån. Jämfört med Piemontes mer kända Nebbiolo-viner ligger Valtellina ofta något mer tillgängligt i pris trots det krävande hantverket bakom varje flaska.
Om regionenSträv, mycket frisk smak med inslag av körsbär, röd frukt, jordgubbar, smultron och björnbär.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu eller lagra några år.
Tillgängliga förpackningar och priser.
169 kr
SystembolagetGenomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2020 | 3.8 / 5 | - | |
| 2021 | 3.7 / 5 | - | |
| 2022 | 3.7 / 5 | - | |
| 2023 | 3.8 / 5 | - | |
| 2024 | 3.8 / 5 | - |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 10 149 kr | 38 liter | 51 |