Nordic Sea Winery
Allegro
7.4/ 10Rött
ApulienSangiovese
ApulienSangioveseDruvorna kommer från Apulien, vinet blandas och tappas i Sverige.
269 kr3000 ml
Om vinet
Allegro Primitivo Sangiovese är ett rött vin från Apulien i södra Italien, gjort på Sangiovese och Zinfandel. Smaken är mycket fruktig med en liten sötma, med inslag av fat, mörka körsbär, vanilj, björnbär, örter och choklad. Fylligheten och strävheten ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en fräsch känsla trots den fylliga fruktkaraktären. Alkoholhalten är 14,5 procent.
Om producenten
Nordic Sea Winery grundades av Oenoforos-gruppen och ligger i Simrishamn, vilket gör det till en ovanlig anläggning: en modern vinkällare i Sverige som importerar och förädlar druvor och råvin från länder som Italien, Frankrike, Spanien, Argentina, Australien och Sydafrika. Grundaren Takis Soldatos beskrivs som en pionjär inom sättet att tänka kring vinproduktion utanför traditionella vinländer. I sortimentet dominerar rött vin, men även vitt och rosé produceras, med druvor och råvaror hämtade från flera kontinenter och regioner som Sicilien, Apulien, Mendoza och södra Australien. Konceptet bygger på att bearbeta råvin på plats i Sverige för att ge det en egen, särskild karaktär.
Kul fakta
Nordic Sea Winery är en svensk anläggning, grundad av en person med grekiskt ursprung, som importerar råvin från länder som Italien, Australien och Sydafrika i stora flexitankar via containerfartyg - och blandar och tappar vinet på plats i Sverige.
