Nordic Sea Winery
El Cortejo
6.7/ 10Vitt
MendozaSauvignon Blanc
MendozaSauvignon BlancFrisk och aromatisk sydamerikansk Sauvignon Blanc med härlig grön frukt.
59 kr375 ml
Om vinet
Sauvignon Blanc från Mendoza i Argentina, gjord i en fruktig och aromatisk stil. Doft och smak bjuder på päron, gröna äpplen, svartvinbärsblad, krusbär och lime, med hög fruktsyra och låg fyllighet som ger ett riktigt friskt intryck. Torrt och rakt på sak, med 12,5% alkohol. Ett vin att dricka nu, gjort för avkylt glas snarare än långlagring.
Om producenten
Nordic Sea Winery grundades av Oenoforos-gruppen och ligger i Simrishamn, vilket gör det till en ovanlig anläggning: en modern vinkällare i Sverige som importerar och förädlar druvor och råvin från länder som Italien, Frankrike, Spanien, Argentina, Australien och Sydafrika. Grundaren Takis Soldatos beskrivs som en pionjär inom sättet att tänka kring vinproduktion utanför traditionella vinländer. I sortimentet dominerar rött vin, men även vitt och rosé produceras, med druvor och råvaror hämtade från flera kontinenter och regioner som Sicilien, Apulien, Mendoza och södra Australien. Konceptet bygger på att bearbeta råvin på plats i Sverige för att ge det en egen, särskild karaktär.
Kul fakta
Vinet är en relativt ovanlig fyndighet, det har bara gått att hitta i handeln under en kort period efter lansering.
Vad folk tycker
Mottagandet är svalt bland de som provat vinet, och ännu är det få omdömen att gå på. Den friska syran och de gröna tonerna gör att det landar bäst hos den som verkligen uppskattar en strikt, syrlig stil.
