Nordic Sea Winery
Gurra Gurra Creek
7.2/ 10Rött
SydaustralienSyrah
SydaustralienSyrahFruktig Shiraz från Sydaustralien med björnbär, eukalyptus och choklad
89 kr750 ml
Om vinet
Ett halvtorrt rödvin från Sydaustralien, gjort på Cabernet Sauvignon och Syrah. Smaken är mycket fruktig med inslag av fat, björnbär, eukalyptus, svarta vinbär, choklad, peppar och vanilj. Fylligheten och strävheten ligger på medelnivå medan fruktsyran är hög, vilket ger vinet en fräsch känsla trots den mörka fruktkaraktären. Passar bra till lamm, fläsk, nötkött och vilt.
Om producenten
Nordic Sea Winery grundades av Oenoforos-gruppen och ligger i Simrishamn, vilket gör det till en ovanlig anläggning: en modern vinkällare i Sverige som importerar och förädlar druvor och råvin från länder som Italien, Frankrike, Spanien, Argentina, Australien och Sydafrika. Grundaren Takis Soldatos beskrivs som en pionjär inom sättet att tänka kring vinproduktion utanför traditionella vinländer. I sortimentet dominerar rött vin, men även vitt och rosé produceras, med druvor och råvaror hämtade från flera kontinenter och regioner som Sicilien, Apulien, Mendoza och södra Australien. Konceptet bygger på att bearbeta råvin på plats i Sverige för att ge det en egen, särskild karaktär.
Vad folk tycker
Vinet är godkänt mottaget av väldigt många konsumenter, men samlar inga toppbetyg utan ligger snarare i det som brukar kallas en trygg mellanklass.
