Notre Dames des Anges

Om vinet

Cinsault och Grenache blandas till en rosé i klassisk provensalsk stil, torr och med låg fyllighet. I doft och smak märks citrus, citronskal, apelsin och rosa grapefrukt, medan fruktsyran ligger på en medelnivå som ger fräschör snarare än skärpa. Ett vin byggt för enkelhet och dryckbarhet, inte tyngd. Passar bra till grönsaker, fågel, fläsk och skaldjur, gärna väl kylt.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Côtes de Provence regionen

Côtes de Provence är den största appellationen i Provence och domineras helt av rosévin, med druvor som grenache, cinsault och syrah som grund. Stilen är genomgående torr och ljus i färgen, med inslag av röda bär, citrus och örter från det medelhavsklimat som präglar regionen. Vermentino (rolle) bidrar ofta med fräschör i både rosé och de mindre vanliga vita vinerna, medan mourvèdre ger struktur åt de röda. Prisspannet är brett, från enkla vardagsroséer till mer koncentrerade cuvéer med längre lagringspotential, vilket avspeglar skillnader i druvval, avkastning och vinifieringsmetod snarare än ren geografi.

Om regionen

Smakprofil

Lätt, friskt rosévin med inslag av citrus, citronskal, apelsin och rosa grapefrukt.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.