Bodega Nuviana
Nuviana
6.9/ 10Rött
KatalonienTempranillo
KatalonienTempranilloEn spansk duo av Cabernet Sauvignon och Tempranillo, rakt på sak
99 kr750 ml
Om vinet
Här möts Cabernet Sauvignon och Tempranillo i en katalansk tolkning med medelfyllighet och medelsträvhet. Fruktsyran ligger också på medelnivå, vilket ger ett torrt vin utan söta hörn men med balans mellan de två druvorna. Passar bra till fågel, kalv, pasta och nötkött, och är en trygg följeslagare till vardagsmiddagen. Servera det rumstempererat, gärna lätt kylt, och unna det en halvtimme i karaff innan du häller upp.
Om producenten
Bodega Nuviana är en spansk producent med kopplingar till flera vinregioner, däribland Cava, Catalunya och Aragón. Sortimentet spänner över både mousserande, rött och vitt vin, vilket speglar en bredd i stilar snarare än fokus på ett enda druvslag eller en enda appellation. Sökträffarna ger inte tillräckligt stöd för mer specifika uppgifter om grundningsår eller ägarhistoria.
Vad folk tycker
Vinet har tagits emot godkänt av en del konsumenter, snarare pålitligt än sensationellt. Inga stora utrop, men heller inga besvikelser att tala om.
Catalunya regionen
Katalonien sträcker sig längs Spaniens nordöstra medelhavskust och rymmer flera olika vinklimat inom samma region, från kustnära och svalare lägen till varmare inland. Här är Xarel·lo, Macabeo och Parellada de druvor som bygger grunden för regionens musserande tradition, medan Grenache står för de mustiga rödvinerna. Katalogens viner spänner brett i pris och stil, vilket speglar hur olika delregionerna och deras jordmåner är. Syrah förekommer också och visar på en region som blandar inhemska druvor med mer internationella inslag.
Om regionen