Campo di Sasso
Occhione Vermentino
7.6/ 10Vitt
ToskanaViognier
ToskanaViognierToskansk vermentino med citrus och en saltig ton i botten
239 kr750 ml
Om vinet
En blandning av Vermentino och Viognier från Toskana som bjuder på lime, äpple och grapefrukt i doften, med en mineralisk, nästan salt underton. Smaken är torr med medelfyllighet och medelhög fruktsyra, vilket ger ett fräscht men inte spetsigt intryck. Passar bra till grönsaksrätter, fisk och pasta, gärna lätt kyld. Ett rakt, tillgängligt vitt vin utan krusiduller.
Om producenten
Campo di Sasso är en vingård i Toscana, nära Bolgheri och Bibbona, med nära koppling till familjen Antinori och utvecklingen av Tenuta di Biserno. Egendomen är uppdelad i flera vinodlingar väster om vägen mellan Bibbona och Bolgheri, på lägre höjd. Marken har en lång historia med skiftande ägare genom århundradena, bland annat har den tillhört ett kloster. Idag drivs verksamheten vidare med fokus på vinodling i det toskanska kustlandskapet.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många konsumenter och har fått ett högt kritikerbetyg, vilket tyder på att det levererar mer än förväntat i sin kategori. Den relativt anonyma stilen gör dock att det knappast sticker ut som ett riktigt originellt vitt vin.
Toscana regionen
Toscana är Sangiovese-druvans hemtrakt, med Chianti och Brunello di Montalcino som klassiska uttryck för syrlig frukt och fast struktur. Längs kusten vid Bolgheri odlas i stället Cabernet Sauvignon, Merlot och Cabernet Franc, vilket har gett upphov till de så kallade Super Tuscans utanför de traditionella regelverken. Kuperad terräng, medelhavsklimat och skiftande jordar skapar stor spännvidd i stil, från lättare vardagsviner till kraftfulla lagringsbara flaskor. Även vita Vermentino förekommer, framför allt närmare kusten.
Om regionen
