Oenoforos
Sol Vin och Vatten
Vitt
Spanien
SpanienLätt, fruktig spanjor med hög syra och lite alkohol
199 kr3000 ml
Om vinet
Ett halvtorrt vitt vin från Spanien med låg fyllighet och hög fruktsyra, byggt för att kännas lätt och ungdomligt. Smaken bjuder på päron, vit persika, örter och citrus, en frisk och fruktig kombination utan tyngd. Den låga sötman balanseras av syran, vilket gör vinet sprudlande snarare än runt. Passar bäst till grönsaker, fisk och skaldjur där dess lätthet får utrymme.
Om producenten
Oenoforos är en svensk vinimportör som grundades 1989 med idén att erbjuda viner med bra värde för pengarna. Bolaget har byggt upp ett brett sortiment från flera länder, med tyngdpunkt på Italien men även viner från bland annat Frankrike, Spanien, USA och Sydafrika. I katalogen märks särskilt italienska regioner som Puglia och Piemonte samt mousserande viner från Prosecco. Grundaren har själv varit engagerad i vinproduktion i Toscana, vilket speglar bolagets nära relation till italienskt vin.
Smakprofil
Fruktig, ungdomlig smak med inslag av päron, vit persika, örter och citrus.
Smak
PäronVit persika