Oliver Moragues
OM Giró Ros
8.1/ 10Vitt
Mallorca
MallorcaEtt lätt, torrt vitt från Balearerna med citrus och päron
279 kr750 ml
Om vinet
Från Illes Balears kommer detta torra vita med en frisk profil av citrus, melon och päron. Fyllighet i lätt stil möter en fruktsyra på medelnivå, vilket gör det sprättigt utan att bli skarpt. Sötman är låg, så det står rent och avslutar torrt. Ett vin att dricka nu, gärna kylt.
Om producenten
Oliver Moragues är en familjeägd vingård på Mallorca vars egendom har tillhört samma familj sedan 1511. Gården ligger i Algaida och räknas som en av öns äldsta vinodlingar, med rötter i en finca från 1500-talet. Verksamheten drivs ekologiskt och man arbetar med lokala, gamla druvsorter som är typiska för Mallorca. Sortimentet består i dag av både röda och vita viner som speglar öns vintradition.
Vad folk tycker
Det finns de som verkligen uppskattar detta vin, men underlaget är fortfarande tunt så det är svårt att dra en bred slutsats. Ännu få omdömen totalt sett.
Mallorca regionen
Mallorca som vintyp domineras i katalogen av Cabernet Sauvignon, Merlot och Syrah, gärna i samspel snarare än som renodlade druvviner, med Chardonnay och Tempranillo som komplement. Klimatet på ön, varmt och soligt med svalka från havet, ger mogna druvor och fyllighet utan att stilen blir tung. Historiskt har öns egna druvsorter som manto negro spelat en stor roll, men dagens utbud i handeln lutar mer åt kända internationella druvor odlade i medelhavsklimat. Priserna ligger över det mest budgetvänliga skiktet och speglar småskalig produktion snarare än volym, med en spridning som sträcker sig från enklare vardagsviner till mer ambitiösa flaskor avsedda för lagring.
