CIRELLI LA COLLINA BIOLOGICA SRL
Orange la Collina
7.5/ 10Orange
AbruzzoTrebbiano
AbruzzoTrebbianoEtt orangevin på Trebbiano, rakt från Abruzzo.
189 kr750 ml
Om vinet
Det här är ett orangevin gjort på Trebbiano, vilket ger vinet en helt annan karaktär än ett vanligt vitt. Fyllighet och fruktsyra ligger båda på medelnivå, medan sötman är låg, så du får ett torrt vin med lite mer tuggmotstånd än förväntat. Skalkontakten som orangevinifiering innebär brukar ge struktur och en lite mer rustik ton, vilket passar bra till grönsaksrätter, fisk och pasta. Ett vin att testa om du är nyfiken på naturliga viner utanför den vanliga vita mallen.
Om producenten
Cirelli La Collina Biologica grundades av Francesco Cirelli och drivs som ett ekologiskt jordbruk på cirka 22 hektar nära staden Atri i Abruzzo. Odlingen omfattar både vinstockar, olivträd och fruktodlingar, med en produktion som utgår från naturens egna kretslopp. Vingården har byggt ett gott internationellt rykte genom sitt fokus på ekologisk och naturnära produktionsfilosofi. Bolaget har nyligen förvärvats av investeringsfonden White Bridge Investments genom dotterbolaget Tenuta Ulisse Winery.
Vad folk tycker
Vinet verkar falla i god jord hos de som gillar orangevinsstilen, även om det knappast är en smak för alla. Den skalkontaktade, mer rustika profilen kan överraska den som väntar sig ett lättdrucket vitt.
Abruzzo regionen
Abruzzo ligger på Italiens östra sida mot Adriatiska havet, med Apenninerna som pressar vinodlingen mot smala kustremsor och höjdlägen. Det bergiga landskapet ger stora temperaturskillnader mellan dag och natt, vilket gynnar druvor som Montepulciano och Trebbiano men också vitt underskattad Pecorino från högre altitud. Historiskt förknippad med volymproduktion av lättdrucket vin, men höjdlägena ger idag viner med mer spänst och sval frukt. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till flaskor från mer krävande odlingar.
