Svenskt vitt med skarp fruktsyra och grön, frisk fruktighet

Solaris-druvan, som klarar sig bra i det svenska klimatet, ger här ett vitt vin med hög fruktsyra och låg fyllighet. Doft och smak bjuder på gröna äpplen, lime och krusbär, tillsammans med lite svartvinbärsblad och en skvätt vitpeppar på slutet. Torrt och fräscht, med den syra som brukar följa druvor odlade längre norrut. Ett vin gjort för enkel, avslappnad drickning snarare än långsam eftertanke.
Vinet har fått ett svalt mottagande hos en del konsumenter, vilket kan hänga ihop med den höga, kärva fruktsyran som inte är för alla. Den som gillar krispiga, syrliga vita viner kan dock hitta något att uppskatta här.
Skåne är Sveriges huvudsakliga vinregion, med ett maritimt klimat där havet dämpar temperatursvängningar och förlänger säsongen något jämfört med inlandet. Odlingen domineras av köldtåliga hybridsorter som Solaris och Rondo, framtagna för att klara korta, svala somrar och tidiga höstfroster. Stilmässigt spänner utbudet från friska vita och rosé till enklare rödviner samt frukt- och bärviner, en bredd som speglar ett fortfarande ungt vinlandskap under utveckling. Priserna varierar kraftigt beroende på producent och metod, men merparten av vinerna ligger i det mer prisvärda spannet.
Om regionenVinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
Fruktig, något aromatisk, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, lime, svartvinbärsblad, krusbär och vitpeppar.
Servera kylt vid 8-10°C. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | 3.4 / 5 | - | - |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.