The Sadie Family Wines
Palladius
8.6/ 10Vitt
Swartland
SwartlandEn sydafrikansk chenin blanc-cuvée med hög fruktsyra och mineralton
-
Om vinet
Byggd på chenin blanc från Coastal Region, med en arom som pendlar mellan honung, persika och citrus, där ett stråk av smör och mineral ger extra dimension. Fruktsyran är hög medan fyllighet ligger på medel och sötman är låg, vilket ger ett torrt vin med bra spänst. Passar bra till mjukost, kryddstark mat, fisk och skaldjur. Ett vin som kan drickas nu men även klarar viss lagring, om än med varierande resultat beroende på förvaring.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.6/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.4/ 5
4 271 omdömen
Kritiker88poäng
11 recensioner med betyg 80-100 poäng
Om producenten
The Sadie Family Wines grundades år 2000 av Eben Sadie, som efter åratal av vinresor runt om i världen slog sig ner i Swartland. Verksamheten byggde ursprungligen på flaggskeppen Columella och Palladius, viner som satte regionen på kartan. Sadie är känd för att arbeta med gamla, ofta bortglömda vinrankor i Swartland och har spelat en viktig roll i att lyfta fram områdets potential. Idag rymmer sortimentet både vita och röda viner med tydlig förankring i den sydafrikanska landsbygden.
Vad folk tycker
Vinet är mycket uppskattat bland konsumenter och har fått mycket höga betyg från kritiker. Den enda invändningen är att kvaliteten kan variera lite beroende på hur det lagrats.
Swartland regionen
Swartland ligger drygt sex mil norr om Kapstaden, ett torrt vetelandskap där stenig, mager jord och svala vindar från Atlanten formar druvorna. Regionen är känd för sina gamla, obevattnade Chenin Blanc-vinstockar och för röda viner på Syrah, Grenache, Cinsault och Carignan, ofta i friska cuvéer snarare än renodlade druvviner. Här har en generation vinmakare med fokus på naturlig odling och minimal inblandning i källaren gjort Swartland till en av Sydafrikas mest nyskapande platser. Utbudet spänner brett i pris, från enkla vardagsviner till mer koncentrerade flaskor från gamla rankor.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
James Suckling
Årgång 2022
This is an impressively layered and complex white, the result of a blend of 11 varietals from 17 vineyards across the Swartland. Aromas of jack fruit, sliced pear, green papaya, flint, grapefruit and hazelnut are all in play, followed by a full-bodied palate with a caressing and supple texture. Seamless, evolving to spices after a while. Even better than 2021? A blend of chenin blanc, grenache blanc, clairette blanche, viognier, verdelho, roussanne, marsanne, semillon gris, semillon blanc, palomino and colombard, all vinified separately. Try after 2025.
Wine Enthusiast94/ 100
Årgång 2020
Eleven grape varieties were sourced from seventeen vineyards in Swartland to make this elegant white blend. This combination of fruit resulted in a nose of lemon curd and hints of spices. Integrated flavors of ginger, golden apple, apricot and white tea show on the vibrant palate. This wine can be enjoyed now, but it will also benefit from time in the cellar.
Smakprofil
Torr, mycket frisk, nyanserad smak med inslag av persika, citrus, honung, mineral och smör.
Smak
HonungPersikaMineralCitrusSmör
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Vinner på några års lagring.
FiskSkaldjurMjukostKryddstarkt
Årgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2018 | 4.3 / 5 | 94 p | Sydafrika92Tidigt mogen |
| 2019 | 4.4 / 5 | 93 p | Sydafrika93Drickklar |
| 2020 | 4.4 / 5 | 94 p | Sydafrika92Drickklar |
| 2021 | 4.4 / 5 | 95 p | Sydafrika94Drickklar |
| 2022 | 4.4 / 5 | 95 p | Sydafrika92Drickklar |
| 2023 | 4.3 / 5 | 95 p | Sydafrika90Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2024 | 131 040 kr | 120 liter | 160 |