Il Valténesi

Om vinet

Il Valténesi da Uve Groppello är gjort på druvan Groppello från Lombardiet, och doften bjuder på körsbär, tranbär och hallon tillsammans med jordton och läder. I glaset är det torrt med medelfyllighet, medelhög strävhet och medelhög fruktsyra, en stil som håller sig fräsch snarare än tung. Passar bra till lamm, pasta, nötkött och vilt där den syrliga bärigheten och den milda strävheten får jobba mot rätter med lite fetthalt. Ett rödvin som är mer om frukt och jordighet än om kraft och fatkaraktär.

Om producenten

Lombardia regionen

Lombardiet ligger i norra Italien vid foten av Alperna och rymmer flera helt olika vinstilar inom sina gränser. Här görs Franciacorta, mousserande vin på samma traditionella metod som används i Champagne, medan de branta alpina sluttningarna i Valtellina ger Nebbiolo sin egen, stramare karaktär. I Oltrepò Pavese odlas ett brett spann av druvor som Pinot Noir, Barbera och Chardonnay, vilket gör regionen till en av Italiens mest mångsidiga när det gäller både druvsorter och vinstilar. Klimatet varierar från alpint i norr till mildare slätter i söder, vilket förklarar spridningen i stil och karaktär.

Om regionen

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.