Domaine Paul Blanck
Paul Blanck
6.7/ 102024Vitt
Alsace
AlsaceCitrusfrisk Riesling från Alsace med hög syra och renskuren frukt
259 kr750 ml
Om vinet
Doften bjuder på citron och grönt äpple tillsammans med en mineralisk ton, typiskt för Riesling från Alsace. Smaken är torr med hög fruktsyra och medelfyllighet, där citrusfriskheten håller i sig länge i eftersmaken. Aromerna är rena och tydliga, med en fräschör som påminner om grönt äpple och citrus rakt igenom. Ett vin som är ungt just nu men har det som krävs för att utvecklas fint över tid.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
6.7/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.7/ 5
2 004 omdömen
Kritiker74poäng
23 recensioner med betyg 60-92 poäng
Om producenten
Domaine Paul Blanck är en vinproducent i Alsace vars historia enligt uppgift kan spåras ända till 1600-talet. Sedan slutet av 1980-talet drivs merparten av odlingarna ekologiskt, en omställning som inleddes i regionen redan 1988/89. Producenten är känd för sitt breda register, från torra vita viner till sena skördar och botrytispåverkade viner av mer koncentrerad karaktär. I vår katalog finns ett fåtal viner från gården, med tyngdpunkt på vitt.
Vad folk tycker
Vinet är brett omtyckt bland vanliga vindrickare, medan kritiker har gett det ett mer medelmåttigt betyg. Den höga fruktsyran och stramt torra stilen är inte för alla, men den som gillar frisk, citrusdriven Riesling brukar tilltalas.
Alsace regionen
Alsace ligger som en smal remsa längs Vogesernas östsluttning, skyddad från regn och vind, vilket ger ett torrare och soligare klimat än man annars förknippar med nordöstra Frankrike. Den tyska influensen märks tydligt i druvvalet: Riesling, Gewürztraminer och Pinot Gris dominerar och görs nästan uteslutande torra, till skillnad från sina släktingar över gränsen. Den geologiska variationen i marken ger stilar som spänner från strama och mineraliska till mer parfymerade och kryddiga viner. Katalogens bredd, från enklare flaskor till dyrare exempel med lagringspotential, speglar regionens spann mellan vardagsvin och mer ambitiösa tolkningar av samma druvor.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Wine Enthusiast88/ 100
Årgång 2022
A subtle white, with a frame of lively acidity and flavors of Gala apple, honey and candied lemon zest. Dry and well-knit.
Smakprofil
Torr, mycket frisk, medelfyllig smak med inslag av citron, mineral och grönt äpple.
Smak
CitronMineralCitrusGrönt äppleÄpple
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu eller lagra några år.
FiskFläskKryddstarktGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
259 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2019 | 3.7 / 5 | - | Alsace96LagraHet, torr sommar som fick nytt liv av augustiregn gav perfekt mognad och viner med fin balans mellan friskhet och rikedom, god koncentration, struktur och lagringspotential. Regn vid sen skörd gjorde att mycket få söta viner producerades. |
| 2020 | 3.7 / 5 | - | Alsace92LagraÄnnu en varm växtsäsong där vattenbrist stressade vinstockarna och gav lägre skördar. Trots högre alkoholhalt är syran också hög, vilket ger vinerna imponerande friskhet utöver mognad och tyngd - ett mycket bra år för pinot noir. |
| 2021 | 3.6 / 5 | - | Frankrike90Ojämn |
| 2022 | 3.8 / 5 | 88 p | Frankrike95Lagra |
| 2023 | 3.8 / 5 | - | Frankrike94Tidigt mogen |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 3 108 kr | 9 liter | 12 |