Alsace, FrankrikeDomaine Paul Blanck
Domaine Paul Blanck är en vinproducent i Alsace vars historia enligt uppgift kan spåras ända till 1600-talet. Sedan slutet av 1980-talet drivs merparten av odlingarna ekologiskt, en omställning som inleddes i regionen redan 1988/89. Producenten är känd för sitt breda register, från torra vita viner till sena skördar och botrytispåverkade viner av mer koncentrerad karaktär. I vår katalog finns ett fåtal viner från gården, med tyngdpunkt på vitt.
Försäljning 2025
39 tkr
Fördelning
2 vita
1 röda
Prisspann
199–259 kr
Snittbetyg
6.6/ 10
Viner från producenten
Paul BlanckEtt rent Pinot Blanc-uttryck från Alsace, torrt och fruktigt
VittAlsacePinot Blanc
AlsacePinot Blanc199 kr35 tkr6.5/ 10
Paul BlanckCitrusfrisk Riesling från Alsace med hög syra och renskuren frukt
VittAlsaceRiesling
AlsaceRiesling259 kr3 108 kr6.7/ 10
Paul BlanckAlsace är mest känt för vita druvor, men här visar Pinot Noir sin finess.
RöttAlsacePinot Noir
AlsacePinot Noir259 kr-6.6/ 10
| Vin | Typ | Region | Betyg | Försäljning | Pris | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Vitt | Alsace | 6.5/ 10 | 35 tkr | 199 kr | ||
| Vitt | Alsace | 6.7/ 10 | 3 108 kr | 259 kr | ||
| Rött | Alsace | 6.6/ 10 | - | 259 kr |
Toppdruvor
Druvorna som återkommer oftast i husets viner.
Pinot Blanc
1 av 3 viner
Mjuk, äppelfrisk druva som gärna blir bubbel
Pinot Noir
1 av 3 viner
Nyckfull, tunnskalig druva som fångar platsens karaktär bättre än någon annan.
Riesling
1 av 3 viner
En doftrik, syrafylld druva med enorm spännvidd, från bentorr till söt.