Pegasus Ambra

Om vinet

Gjort på Solaris, en druva som trivs i det svenska klimatet, från vingård i Skåne. Doft och smak bjuder på hjortron, kryddor, torkade äpplen, halm och havtorn, med en fräsch och fruktig karaktär. Fruktsyran är hög och strävheten bara lätt anad, medan fyllighet och sötma håller sig på medelnivå respektive lågt. Ett torrt vitt vin som passar fint till grönsaker, fågel, fläsk eller fisk.

Betyg

Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.

Om producenten

Skåne regionen

Skåne är Sveriges huvudsakliga vinregion, med ett maritimt klimat där havet dämpar temperatursvängningar och förlänger säsongen något jämfört med inlandet. Odlingen domineras av köldtåliga hybridsorter som Solaris och Rondo, framtagna för att klara korta, svala somrar och tidiga höstfroster. Stilmässigt spänner utbudet från friska vita och rosé till enklare rödviner samt frukt- och bärviner, en bredd som speglar ett fortfarande ungt vinlandskap under utveckling. Priserna varierar kraftigt beroende på producent och metod, men merparten av vinerna ligger i det mer prisvärda spannet.

Om regionen

Smakprofil

Fruktig, mycket frisk smak med liten strävhet, inslag av hjortron, kryddor, torkade äpplen, halm, havtorn och aprikos.

Servering

Systembolaget

Tillgängliga förpackningar och priser.

Pegasus Ambra

Huvudprodukt

Flaska 750ml · Lokalt & Småskaligt

298 kr

Systembolaget

298 kr

Systembolaget

Årgångar

Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.

Försäljningsdata

Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.