Pellerin
Côtes-du-Rhône Reserve
7.0/ 10Rött
Côtes du RhôneSyrah
Côtes du RhôneSyrahKryddig Rhône-cuvée på grenache, mourvèdre och syrah.
89 kr750 ml
Om vinet
Det här är en kryddig rödvinscuvée från Rhônedalen, gjord på grenache, mourvèdre och syrah. Smaken bjuder på björnbär, skogshallon, viol, blåbär, vitpeppar och lagerblad, med medelhög fyllighet, medelhög strävhet och hög fruktsyra. Kryddigheten och den mörka bärkaraktären är typisk för sydfranska rödviner i den här stilen. Det gör vinet till ett bra val till lamm, fläsk och kryddstarkare grönsaksrätter.
Om producenten
Vignoble Pellerin grundades år 2000 av Jean-Christophe Pellerin, som från 2020 driver egendomen tillsammans med sina söner Lucien och Baptiste. Odlingarna sker biodynamiskt på en förhållandevis liten egendom om drygt sex hektar. Sortimentet är brett för en så pass liten producent, med både rött, vitt och rosé samt mousserande varianter gjorda enligt traditionell och ancestral metod. Familjen fortsätter på så sätt driften i samma anda som när gården startades.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett svalt mottagande hos många som provat det, även om den kryddiga, mörka frukten ofta lyfts fram som en styrka.
Côtes du Rhône regionen
Côtes du Rhône är en bred appellation i södra Rhônedalen som täcker ett stort vinodlingsområde, mest känd för sina röda viner men här görs även vitt och rosé. Vinerna byggs oftast som blandningar där grenache och syrah dominerar, ofta tillsammans med mourvèdre, carignan eller cinsault, vilket ger en stil som spänner från lätt och fruktig till mörkare och mer kryddig. Kategorin rymmer allt från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor, vilket förklarar det stora spannet i pris. Just tack vare den stora produktionen och variationen är detta en av de mest tillgängliga ingångarna till Rhônedalens vinstilar.
Om regionen