Ett prisvärt sydaustraliskt rödvin på ren Grenache.

Ett torrt rödvin från Sydaustralien, gjort helt på Grenache. I glaset möts man av medelfyllighet med strävhet och fruktsyra i balans, medan sötman håller sig i bakgrunden. En rak, klassisk stil som passar till allt från lamm och fläsk till hårdost. Karaffera vinet en halvtimme innan servering för att öppna upp det ytterligare.
Penfolds grundades 1844 av doktor Christopher Rawson Penfold och hans hustru Mary, som bosatte sig i South Australia. Vineriet expanderade med tiden till fler delstater, med etableringar i Victoria under 1880-talet och New South Wales i början av 1900-talet, och fick senare även fotfäste i McLaren Vale. Ett viktigt kapitel i historien skrevs 1931 när en då 15-årig Max Schubert påbörjade sin karriär på vineriet i Nuriootpa - han skulle senare bli mannen bakom Grange, ett av Australiens mest namnkunniga viner. Idag hämtar Penfolds druvor från flera länder, inklusive Frankrike och USA, men verksamheten vilar fortfarande tungt på arvet från South Australia.
Vinet får höga betyg av kritiker och uppskattas av en del konsumenter, men smaken är förhållandevis rak och klassisk snarare än överraskande.
South Australia rymmer flera av Australiens mest namnkunniga distrikt, däribland Barossa Valley, McLaren Vale, Adelaide Hills och Coonawarra, och varje område har sin egen prägel på grund av skillnader i klimat, höjdläge och jordmån. Syrah dominerar utbudet stort och formar regionens rykte, men cabernet sauvignon och grenache visar att fullmogna, kraftiga rödviner är den röda tråden. Kyligare fickor som Adelaide Hills bidrar med chardonnay och riesling som ger mer spänst och lyfter fram fräschör snarare än fyllighet. Spannet i pris och stil är brett, vilket gör regionen till en av de mest mångsidiga i Australien, men den historiska tyngdpunkten ligger onekligen på de solmogna, kraftfulla rödvinerna.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen, kritikernas poäng och försäljningsdata.
The first Bin 21 Grenache from the 2022 vintage was sourced from the Barossa Valley. This time, the Barossa is partnered with McLaren Vale. Offers ripe raspberry fruits, red plums with lively spice, musk and hints of wild herbs. The grape’s obvious varietal charms are in play with the noted presence of confection – musk and red liquorice – laced throughout a palate high in red and purple fruits and spice. While French and American oak were employed, they blend in easily, effortlessly, adding supple and fine tannins to the structure and overall finesse of the wine.
It is year one for the Penfolds Bin 21 Grenache 2022. The first label released the 2022 Cellar Reserve Barossa Valley Grenache 21 years ago, Bin number 21. Grenache has been widely undervalued in the past by retailers and consumers. Still, the move away from high-alcohol reds has shone a new light on this variety that can reach very tall heights in Australia and the south of France. Cranberry and pomegranate lead the nose, but the trick is enveloping it in the Penfolds silky structure. Severe examples of fun wines are hard to come by, but Bin 21 efficiently manages to pull it off. Aged in a mix of one-year-old (5%) and two-year-old (6%), the rest is marked seasoned. Gago describes it as “Pinot-esque,” other say grenache is the new pinot in Australia.
Servera rumstempererat, lätt kylt vid 16-18°C. Karaffera 30 minuter innan servering. Drick nu.
Tillgängliga förpackningar och priser.
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2020 | 3.9 / 5 | - | |
| 2022 | 3.9 / 5 | 91 p | - |
| 2023 | 3.8 / 5 | 90 p | - |
| 2024 | - | 91 p | - |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 299 kr | 1 liter | 1 |