La Chablisienne
Petit Chablis
6.4/ 102024Vitt
Chablis
ChablisKrispig Petit Chablis gjord på Chardonnay från Chablis.
169 kr750 ml
Om vinet
Petit Chablis kommer från Chablis i Frankrike och är gjord på Chardonnay. Smaken är nyanserad, fruktig och mycket frisk, med inslag av gröna äpplen, örter, mineral, päron och citron. Fruktsyran är hög och fyllighet låg, vilket ger ett lätt och stramt vin. Alkoholhalten är 12 procent.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
6.4/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.3/ 5
78 omdömen
Kritiker72poäng
18 recensioner med betyg 75-95 poäng
Om producenten
La Chablisienne är ett kooperativ i Chablis, grundat 1923 när en grupp lokala vinodlare gick samman under ledning av abbé Balitrand för att stå bättre rustade mot tidens ekonomiska svårigheter. Sedan starten har kooperativet vuxit och samlar idag ett stort antal odlare i regionen, med chardonnay som enda druva. Sortimentet spänner över hela Chablis hierarki, och vinerna exporteras till många marknader. I vår katalog finns femton viner, samtliga vita och från Chablis/Bourgogne.
Kul fakta
Enligt regionens historia låg Chablis-trakten en gång under hav, och de karga jordarna där har formats av erosion sedan vattnet drog sig tillbaka.
Vad folk tycker
Vinet har fått ett svalare mottagande hos en del konsumenter, samtidigt som kritiker gett det gott betyg. Den krispiga och återhållsamma stilen är kanske inte för den som vill ha ett rundare, fylligare vitt vin.
Chablis regionen
Chablis görs uteslutande på chardonnay men skiljer sig markant från fylligare, fatpräglade tolkningar av druvan. Det svala klimatet och de kalkrika jordarna i norra Bourgogne ger viner med hög syra, rak mineralton och sällan inslag av fat. Stilen sträcker sig från enklare, spänstiga viner till mer koncentrerade och lagringsbara exempel, vilket också avspeglas i den breda pristrappan. Chablis passar till skaldjur, fisk och andra rätter där syra och renhet i smaken efterfrågas snarare än fyllighet.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Tim Atkin88/ 100
Årgång 2024
For full report and tasting notes, go to Tim Atkin MW's website and subscribe.
Wine Enthusiast85/ 100
Årgång 2013
As if to emphasize that Petit Chablis has an important place in the Chablis hierarchy, the Chablis cooperative produces its aptly named Pas si Petit—”not so little.” It's a soft, immediately drinkable wine, full of ripe lime and pear flavor. It is light and ready to drink.
Smakprofil
Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, örter, mineral, päron och citron.
Smak
Gröna äpplenÖrterMineralPäronCitron
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera kylt vid 8-10°C. Drick nu.
FiskFiskFläskSkaldjurSkaldjurMjukostGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
99 kr
Systembolaget169 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2019 | - | 88 p | Burgundy93Lagra |
| 2020 | - | 89 p | Burgundy97Tidigt mogen |
| 2021 | - | 88 p | Burgundy91Lagra |
| 2022 | - | 87 p | Burgundy97 |
| 2023 | - | 88 p | Burgundy94 |
| 2024 | - | 88 p | Burgundy93 |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2009
18.6m
2010
19.5m
2011
19.1m
2012
18.7m
2013
19.8m
2014
23.5m
2015
27.5m
2016
26.5m
2017
24.2m
2018
28.9m
2019
33.9m
2020
38.9m
2021
39.1m
2022
28.3m
2023
23.8m
2024
24.9m
2025
25.7m
18.6m
19.5m
19.1m
18.7m
19.8m
23.5m
27.5m
26.5m
24.2m
28.9m
33.9m
38.9m
39.1m
28.3m
23.8m
24.9m
25.7m
20092010201120122013201420152016201720182019202020212022202320242025