Mgr. Petr Korab
Petr Korab
2025Mousserande
Tjeckien
TjeckienTjeckiskt mousserande med naturvinskänsla på Pinot Noir
294 kr750 ml
Om vinet
Ett torrt mousserande vin på Pinot Noir från Mähren, gjort av en producent känd för sin naturliga, oförstörda stil. Alkoholhalten på 12% ger ett lätt och fräscht vin snarare än ett tungt sådant. Här väntar man sig fin fruktsyra och den där rustika, levande karaktären som präglar mycket tjeckiskt naturvin. Ett fint alternativ när man vill prova något utanför de klassiska mousserande regionerna.
Om producenten
Petr Koráb grundade vinodlingen tillsammans med sin bror 2006 i byn Boleradice i Mähren, ett samhälle med lång vinhistoria. Han brukar omkring fyra hektar gamla vingårdar, där en del av rankorna är över 80 år gamla. Vinerna görs med spontan jäsning, i linje med ett rakt och naturnära hantverk. Idag är det Petr som leder verksamheten.
Kul fakta
Producenten Petr Korab är en familjevinodlare i Mähren som beskrivs göra genomgående högklassiga viner, med särskilt rykte för sina livfulla pet-nat-viner.
Vad folk tycker
Ännu få omdömen på just detta vin, men producenten som helhet har gott anseende bland naturvinsälskare.
Servering
Servera väl kylt vid 6-8°C. Drick nu.
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
294 kr
Systembolaget