Tjeckien

Mgr. Petr Korab

Petr Koráb grundade vinodlingen tillsammans med sin bror 2006 i byn Boleradice i Mähren, ett samhälle med lång vinhistoria. Han brukar omkring fyra hektar gamla vingårdar, där en del av rankorna är över 80 år gamla. Vinerna görs med spontan jäsning, i linje med ett rakt och naturnära hantverk. Idag är det Petr som leder verksamheten.