Pianogrillo
Curva Minore
7.7/ 10Rött
SicilienFrappato
SicilienFrappatoSicilianskt rödvin med jordig, fyllig karaktär och blommiga toner
244 kr750 ml
Om vinet
Frappato och Nero d'Avola möts i ett fylligt uttryck med jordton, läder och en fläkt av viol, kryddat med en ekton. Strävheten ligger på medelnivå och fruktsyran håller emot, medan sötman knappt märks då vinet är torrt. Aromer av jordgubbar ger en ljusare, bärig kant mot den mörkare jordigheten. Ett rödvin som är byggt för att stå bredvid mat snarare än att dricka ensamt.
Om producenten
Pianogrillo har ägts av den sicilianska adelsfamiljen Piccione di Pianogrillo i generationer och driver gården ekologiskt. Ett nytt vinhus med moderna, miljövänliga system stod klart 2014, men man arbetar även med traditionella metoder som lagring på gammal sicilianska kastanjefat. Utöver vin är gården känd för sina oliver, olivolja och tomatprodukter. Vinerna görs på sicilianska druvor som frappato, med rötter i öns lantliga tradition.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av många och har fått höga kritikerbetyg, vilket tyder på att det håller hög klass för sin stil. Den jordiga, lädriga profilen är dock inte för alla smaker; den som vill ha en renodlad bärig fruktbomb kan uppleva den som mer kärv och rustik.
Sicilia regionen
Sicilien är en solig, torr ö med lång vinodlingshistoria och stor spridning i stilar. Nero d'Avola dominerar som röd druva och ger fylliga, mörkbäriga viner, medan Grillo och Catarratto formar merparten av de vita. På Etnas vulkaniska jordar odlas svalare, mer strama rödviner med tydlig syra, ett annat uttryck än de kraftiga viner ön annars är känd för. Prisspannet är brett, från enkla vardagsviner till mer ambitiösa flaskor från specifika delområden.
Om regionen
