Fyllig malbec från höghöjdsvingårdar i Mendoza

Malbec till fullo, med doft och smak av plommon, körsbär och lite sur körsbär tillsammans med inslag av ek. Fylligheten är hög medan strävheten och fruktsyran ligger på en medelnivå, vilket ger ett runt men ändå stadigt intryck. Sötman är låg så helheten upplevs torr och rakt på sak. Ett vin som gärna får sällskap av lamm eller nötkött snarare än stå för sig själv.
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
Bodega Piedra Negra grundades av bröderna Lurton, som redan i början av 1990-talet arbetade som konsulter åt Nicolás Catena innan de 1996 startade sin egen bodega i Valle de Uco i Mendoza. Vingården anlades på tidigare obrukad mark och är sedan många år certifierat ekologisk. Verksamheten omfattar även vinodling i Toro i Spanien, vilket avspeglas i katalogens blandning av argentinska och spanska viner. Piedra Negra räknas som en av de tidiga aktörerna som visade på Uco-dalens potential för högklassig vinodling.

En del konsumenter uppskattar det verkligen, men som med de flesta viner finns det säkert de som tycker fylligheten och fatkaraktären blir väl mastig för smaken.
Uco Valley ligger på hög höjd i Mendoza, med vulkanisk och alluvial jord som ger druvorna tydlig mineralitet och frisk syra trots det soliga klimatet. Malbec dominerar utbudet stort och visar här en mörkare frukt och stramare struktur än på lägre höjd i regionen. Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Syrah och Pinot Noir odlas också och drar nytta av samma temperaturväxlingar mellan dag och natt. Prisspannet är brett, från enklare vardagsviner till flaskor i det översta skiktet, vilket speglar variationen mellan olika delområden och producenter i dalen.
Om regionenPiedra Negra's top wine is made with 50% malbec from massal selections and 50% cot, which is malbec, but from clonal material imported from France. To underscore the succulent and voluminous side of malbec, that 50% was aged in barrels for 18 months, while the remaining 50%, the cot, was aged in eggs and amphorae for 18 months in order to maintain the tannic edge and the clarity of the fruit. The result, and despite the high degree of alcohol, is a red with great strength but with great balance at the same time. It has firm tannins that support the warm, dark-fruit flavors and further back, herbal and floral notes. It's still a very young red, and it needs a few years to gain complexity and smoothness.
The nose opens with violets followed by prune and hints of cacao nibs. Coming from Los Chacayes, a subregion in Uco Valley, this wine showcases a ripe and well-balanced character. Silky tannins and matching acidity provide support to blackberry jam and chocolate flavors in the plush palate. The firm finish offers light notes of baking spices. Drink now through 2027.
Fyllig, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av plommon, körsbär, röd frukt och surkörsbär.
Servera rumstempererat vid 17-19°C. Ingen karaffering behövs. Drick nu. God mognad; solid kvalitet.
Tillgängliga förpackningar och priser.
999 kr
SystembolagetGenomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2013 | - | 92 p | |
| 2014 | - | 94 p | |
| 2017 | 4.3 / 5 | - | |
| 2018 | - | 92 p | |
| 2019 | - | 95 p | |
| 2021 | - | 96 p | |
| 2023 | - | 95 p |
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.