Pietradolce
Etna Bianco
7.5/ 102024Vitt
Etna
EtnaStenig mineralitet och citrus från vulkanens sluttningar på Etna
289 kr750 ml
Om vinet
Ett vitt vin från Etna med den kyliga, citrusdominerade och steniga karaktär som är typisk för druvorna i vulkanens höjdlägen. Doften bjuder på cement, blommor, citrus, grapefrukt, lime och vit persika, med en kryddig ton som beskrivs som "Etna-stenig". Smaken är torr och frisk med medelhög fruktsyra och en mineralisk ryggrad, i en slank och fokuserad stil som anspelar på Chablis. Fylligheten ligger i mellanregistret, vilket gör det till ett rakt och rent vitt vin snarare än ett tungt.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
7.5/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument3.9/ 5
3 133 omdömen
Kritiker78poäng
12 recensioner med betyg 89-94 poäng
Om producenten
Pietradolce grundades 2005 av Michele Faro, en av dem som tidigt trodde på Etnas potential som vinregion. Vingården ligger i Solicchiata på vulkanens norra sluttningar och drivs fortfarande av familjen Faro. Verksamheten bygger på ett starkt fokus på vinodling och jordbruk med utgångspunkt i Etnas särpräglade terräng. I vår katalog finns både rött och vitt från producenten, med tyngdpunkt på röda viner.
Vad folk tycker
Vinet är väl uppskattat av en bred skara vindrickare och har fått mycket höga betyg av kritiker, vilket tyder på att både gemene man och proffs gillar den steniga, citrusdrivna stilen. Den strama mineraliteten kan dock kännas kärv för den som föredrar mjukare, fruktigare vitvin.
Etna regionen
Etna är stilen från vinodling på Europas högsta aktiva vulkan, där viner av druvan Nerello Mascalese domskapar en röd stil som är ljusare och strammare än många andra sicilianska röda. De vita varianterna görs främst på Carricante och får ofta en syrlig, mineralisk karaktär från den vulkaniska jorden. Odlingsarealen är liten och terrängen krävande, vilket bidrar till att viner från Etna generellt ligger högre i pris än många andra italienska bordsviner. Prisspannet i sortimentet är brett, från enklare flaskor till mer namnkunniga producenter längre upp på skalan.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Wine Enthusiast91/ 100
Årgång 2020
Delicately scented, this has light aromas of hay and white stone fruit with a whiff of botanical herbs. Tangy and medium-bodied, the bright, savory palate has a restrained elegance, offering ripe yellow pear, golden apple and mineral notes recalling wet slate. It closes on a hint of lemon drop candy. Kerin O’Keefe
Falstaff91/ 100
Årgång 2020
Shimmering lemon yellow in colour with a touch of gold. On the nose, aromas of fresh lime zest, yellow fruit, underpinned with flinty notes. Vigorously fresh on the palate, with a bold interplay of liveliness and delicate saline minerality, persistent with a fine, spicy finish.
Smakprofil
Medelfyllig, frisk smak med inslag av mineral, citrus, citron, sten och gröna äpplen.
Smak
MineralCitrusCitronStenigGrönt äpple
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu eller lagra några år.
SkaldjurGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
289 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2019 | 3.9 / 5 | 91 p | Etna92Drickklar |
| 2020 | 3.9 / 5 | 90 p | Etna91Drickklar |
| 2021 | 4.0 / 5 | 91 p | Etna93Lagra |
| 2022 | 4.0 / 5 | 90 p | Etna90Lagra |
| 2023 | 3.9 / 5 | 91 p | Etna91Lagra |
| 2024 | 4.1 / 5 | 90 p | Etna89Lagra |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
2021
8k
2022
27k
2023
19k
2024
18k
2025
37k
8k
27k
19k
18k
37k
20212022202320242025