Weingut Peter Zemmer
Pinot Grigio Riserva Giatl
8.2/ 10En Pinot Grigio med mer fatkaraktär och fyllighet än standardversionen
459 kr750 ml
Om vinet
Den här Pinot Grigio Riserva från Alto Adige är gjord helt på Pinot Grigio och bjuder på toner av päron, äpple och melon tillsammans med ek och mineral. Fruktsyran ligger på medelnivå och möter en fyllighet som ger vinet en rundare, mer sittande karaktär än man kanske väntar sig av druvan. Sötman är låg och stilen torr, med en fin balans mellan det saftiga och det strama. Passar bra till grönsaksrätter, svamp och skaldjur, och dricks med fördel lätt kylt.
Betyg
Vinhjälpens betyg är en sammanvägning av konsumenternas omdömen och kritikernas poäng.
8.2/ 10
Vinhjälpen-betyg
Konsument4.2/ 5
1 478 omdömen
Kritiker82poäng
17 recensioner med betyg 87-95 poäng
Om producenten
Peter Zemmer grundade sitt vinhus 1928 i Cortina i den sydtyrolska lågländen, och driften är fortfarande i familjens ägo. Vingårdarna ligger i utvalda lägen i Alto Adige, där olika höjder och jordarter ger underlag för både vita och röda druvor. Vinerna görs med tydligt fokus på ursprung, där varje enskild vingård ska spegla sitt eget samspel av klimat, mark och tradition. Sortimentet spänner brett, från riesling och pinot grigio till pinot nero.
Vad folk tycker
Vinet är brett uppskattat bland konsumenter och har fått fina omdömen även från kritikerhåll. Den fylligare, mer fatpräglade stilen kan dock överraska den som förväntar sig en lättare, mer traditionell Pinot Grigio.
Alto Adige regionen
Alto Adige är den tyskspråkiga, alpina halvan av Trentino-Alto Adige, med gränser mot Österrike och Schweiz. Höjdlägena och den stora temperaturskillnaden mellan dag och natt ger vita druvviner med tydlig frukt och hög syra, där Pinot Blanc, Chardonnay och Sauvignon Blanc hör till de vanligaste. Regionen är också känd för Lagrein, en lokal blådruva som ger mörka och friska röda viner, samt Pinot Noir som här får en finstämd, kylig karaktär. Katalogens utbud speglar denna bredd, från prisvärda vardagsviner till dyrare flaskor i det övre skiktet.
Om regionen
Utvalda kritikeromdömen
Falstaff94/ 100
Årgång 2022
Bright light gold colour with a glittering reflection. Fragrant nose, rich and open, full of meadow herbs and hints of dried banana. Very elegant and polished on the palate, rich and multi-dimensional. Comes in several layers, with enormous length. Slightly warming alcohol in the successful finish.
Wine Enthusiast93/ 100
Årgång 2020
Golden in color, this rich and opulent Pinot Grigio captivates from the start with aromas of ripe Fuji apple, fresh cream, roasted lemon rind, a hint of acacia honey and dried flowers. The palate is rich and full in body, showing creamy pear coated in sweet baking spices from the time the wine spent in oak. The wine finishes with vibrant acidity and stony minerality.
Smakprofil
Medelfyllig, torr smak med fatkaraktär, inslag av päron, äpple, melon och mineral.
Smak
PäronEkÄppleMineralMelon
Fyllighet
Syra
Sötma
Servering
Servera lätt kylt vid 10-12°C. Drick nu eller lagra några år.
SvampSkaldjurGrönsaker
Systembolaget
Tillgängliga förpackningar och priser.
459 kr
SystembolagetÅrgångar
Genomgång av årgångar för viner. Tänk på att anteckningen om årgången kan vara region eller landsnivå beroende på underliggande data.
| Årgång | Konsument | Kritiker | Årgången |
|---|---|---|---|
| 2017 | 4.2 / 5 | 91 p |  Trentino-Alto Adige90Drick snarast |
| 2018 | 4.1 / 5 | 90 p | Trentino-Alto Adige89Drick snarast |
| 2019 | 4.2 / 5 | 93 p | Trentino-Alto Adige93Drickklar |
| 2020 | 4.2 / 5 | 91 p | Trentino-Alto Adige92Drickklar |
| 2021 | 4.1 / 5 | 90 p | Trentino-Alto Adige94Drickklar |
| 2022 | 4.2 / 5 | 93 p | Trentino-Alto Adige87Drickklar |
| 2023 | - | 92 p | Trentino-Alto Adige88Drickklar |
Försäljningsdata
Officiella siffror från Systembolaget. I SEK och liter.
| År | Värde | Volym | Flaskor |
|---|---|---|---|
| 2025 | 4 939 kr | 8 liter | 11 |